El Sorbir - Cremona

Ieri abbiamo telefonato in orario inappropriato ma nonostante questo il proprietario gentilmente ci ha preparato un tavolo nonostante fosse al completo. L'ambiente è molto familiare nonostante sia curato, pulito ed ordinato anche nei minimi dettagli ed in ogni ambiente. La proprietaria poi è stata davvero gentile e premurosa. La presenza di un cane di taglia media con noi è stata più che gradita. Infine i piatti serviti erano davvero molto buoni e nonostante avessimo fatto richieste supplementari non sono state calcolate nel conto. I dolci poi sono squisiti. Complimenti e avanti così

Che dire! Questa è 'La trattoria '! Il posto dove recarsi per mangiare bene, essere trattato come conoscente e non cliente... Piatti cucinati molto bene e soprattutto spiegati in modo leale!(a volte, in altre trattorie, dicono tartufo invece che crema di tartufo! Loro sono sinceri ed onesti). Ottima scelta di vini, ambiente confortevole, curato e pulito. Personale gentile e disponibile. Insomma lo consiglio vivamente a tutti per una serata all 'insegna del buon gusto... Ci tornerò più e più volte!

Ottima cucina, poca attesa anche se non avevamo prenotato, personale molto gentile e attento alle richieste! Da leccarsi i baffi...

Abbiamo preso l antipasto di culaccia di Parma e burro. Una bistecca cotoletta e i tortelli di zucca. 4 parole: Bontà trasferita nel cibo. Il locale super accogliente e il personale simpaticissimo. Antipasto arrivato dopo appena cinque minuti con esplosione di sapore. Stupendo misto di sapore tra antipasto e primo di tortelli. Al bacio i tortelli con voglia di non farli finire. Cotoletta più grande che abbia mai visto.

Menù di lavoro squisito ed abbondante.. veloci con piatti preparati al momento speciali i risotti) . Dolci fatti in casa :semplicemente sublimi. Gentilezza e pulizia da non sottovalutare.. coccolati dalla gestione familiare. Bravi veramente, da ritornare. Consigliatissimo