Le Saint-James - Bouliac

Very attentive staff, very fine cuisine and superb panorama on the village. vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv

What a beautiful restaurant Superb cuisine, excellent dishes Everything is perfect A beautiful place

A very good one! The service is great. The kitchen is delicious. The frame is enchanting. The wine is intoxicating. Anyway! Run! You will be welcomed

Une salle ouverte sur Bordeaux qui vous offre une minute surprise lors du diner , un personnel attentionné au service d´une cuisine inventive de grande qualité le Saint-James mérite sans aucun doute son étoile , la deuxiéme pourrait bien arriver bientôt.Le rapport qualité-prix (nous avions pris le grand menu) est tres tres bon et la variété des plats de ce menu surprise vous maintien en appétit tout au long du repas .Une volonté forte de travailler avec des produits locaux permet au chef d´offrir des mets devenus parfois tres rare sur les cartes des restaurants comme ces ormeaux servis á l´apéritif qui a eux seuls valent le déplacement .Beaucoup de saveur dans tous les plats avec une mention particuliére pour les produits de la mer d´une tres grande fraicheur .Un petit bémol pour les desserts riches et variés mais un peu trop sucrés pour une fin de marathon !La carte des vins est magnifique avec une volonté marquée de présenter des vins venant de toutes les régions francaises dont celle de la Vallée du Rhone absolument superbe tout celá á des prix raisonnables .Un superbe moment !

De la grande cuisine, sublime, merveilleux, des avalanches de saveurs et de goûts subtils et raffinés.Un plaisir de dîner en terrasse. Allez y si vous aimez l'excellence !!