SHIAWASE TEE - KULTUR - SUSHI - Hamburg

Heute waren wir im YOSHI Restaurant. Wir kamen ohne eine Reservierung und wurden freundlich und zuvorkommend vom Service in Empfang genommen. Das Ambiente vom Restaurant wirkte familiär und ruhig. Das Restaurant selber machte auf uns einen sauberen und gepflegten Eindruck. Der Sevice war sehr höflich und offen für weitere Fragen. Es war auch viel japanisches Personal vorhanden. Das Essen wirkte sehr frisch und war lecker. Wer schon einmal in Japan war, kann bestätigen, dass es sich hierbei um qualitativ gutes japanisches Essen handelt.

Schlimm,...Yoshi verdient nur einen Stern...und zwar den MICHELIN STERRRRN!

Immer ein Besuch wert. Zwischen 12 und 15 Uhr kann ich die Bento-Box empfehlen.

Authentisches japanisches Sushi, qualitativ sehr hochwertige Zutaten, frischester Fisch, dadurch natürlich teurer als die ganzen Pseudo-Sushilokale. Essen ist jeden Cent wert! Einfach top wie in Japan üblich!

Nun ja, wer suchet der findet. Leider hatten wir uns nicht informiert wo das YOSHI liegt im Alsterhaus, nach einigem fragen und suchen den Fahrstuhl gefu den. OK, super und in welche Richtung? Auch das hatte Erfolg, einmal an allen Verkaufsständen vorbei in der hintersten Ecke; war ja klar für 19.00 Uhr den 17.08.23 einen Tisch bestellt. Möbelausstellung, drei Tische belegt OK. Schlemmersommer bestellt, Naja. Die Vorspeise gut und die Suppe anders als gewohnt, anders ist ja in Ordnung, das Hauptgericht nett aber nicht besonders. Service irgendwie überfordert. Keine Beschreibung erhalten was wir den auf den Tellern erhalten hatten. Nun ja, hatten wohl das falsche bestellt Schlemmersommer oder einen ungünstigen Tag erwischt, geschlemmt nun ja, vielleicht beim nächsten Besuch. Es war etwas enttäuschent die Erwartungshaltung war größer. Die anderen Rezessionen zur Kenntnis genommen. Jeder verdient eine zweite Chance. :