El Pescador - Madrid

Buen servicio y estupenda comida en un ambiente selecto, el precio es elevado pero el producto es TOP.

Txagurro y rodaballo excelente. Salpicon de marisco eran solo gambas con 2 mini almejas) rica, pero nada especial. Servicio...depende del camarero, pero en general muy normal. Buena calidad de productos y precios altos.

Restaurante de mariscos y pescados de calidad. Con una carta de vinos generosa. El servicio muy atento en todo momento.

El lugar es acogedor, como fuimos fin de semana estaba lleno. Hay que reservar por lo menos con una semana de anticipación. La comida súper fresca, me atrevería a decir que es una de las mejores pescaderías a las que he ido. Todo estaba muy fresco, y muy bien cocinado. Los caracoles de entrada son cortesía del restaurante así como el digestivo de hierbas casero a final de la comida. Muchas de las cosas del menú son por peso, lo que te ayuda a probar más variedad. Las croquetas de chipirones estaba divina, y el tartar de atún no tiene explicación, el conjunto de sabores fue fantástico. Las anchoas estaban muy bien pulidas, aunque es textura no fue mi favorita. El percebe estaba muy bien cocinado. La mayoría de los platos no necesitan mucho arreglo porque los sabores son muy frescos. Las ostras me parece una idea genial que tengan variedad a probar, el lenguado y la gamba roja estaban muy buenos. Casi todas las mesas pedían lenguado, así que supongo es un plato principal de la casa. La cocochas súper bien cocinada, pero tienes que acostumbrarte al sabor algo gelatinoso. La filloa, ese postre está más allá. Nunca lo había probado y la textura y el sabor son magníficos. Muy buena experiencia!

Un servicio excelente, muy simpáticos y atentos. El marisco espectacular, parece que estás en Galicia