El Panino - Puerto Vallarta

He recorrido los cinco continentes, he comido en restaurantes en miles de ciudades, en las más grandes metrópolis, hasta en las localidades más recónditas...Nunca había probado platillos con este nivel de excelencia, pero sobre todo preparados y servidos con tanto AMOR!!El lugar es insospechado y encantador. Romántico, en toda la extensión y profundidad de la palabra! La comida es un recorrido sensorial a través de sabores únicos, que seducen el paladar y el corazón. La atención es humana, cálida y genuina. Llevo muchos años visitando Puerto Vallarta y JAMÁS había tenido una experiencia gastronómica semejante! Sencillamente, es el mejor restaurante de la Bahía de Banderas. Barrios Bistro es el más claro ejemplo de que cuando se combina la absoluta genialidad de un Chef (Guillermo Wulff) y la entrega y pasión por el servicio (Gina Digillio) el resultado es sencillamente INSUPERABLE! Gracias Barrio Bistro por una de las experiencias gastronómicas más Amorosas y Suculentas que haya tenido jamás!!!!

Primera visita al restaurante y se ha convertido en uno de mis favoritos, la comida es muy buena, el menú cambia cada martes y cada platillo tiene su personalidad propia, fuimos a celebrar un cumpleaños y el chef quién te atenderemos personalmente junto con un grupo de meseros súper atentos preparó el cumpleaños con raicilla y un postre con velita, la verdad desde mi llegada a Vallarta había estado buscando mi nuevo lugar favorito, lo he encontrado. Gracias al chef Wulff y a la tripulación de BB.

Un menu diferente, el lugar pequeño acogedor, el dueño te atiende y te expluca el menu personalmente, amabilisimo.Nos encanto.

La comida es muy sabrosa, el servicio excelente, atiende el propio chef. Está ubicado en un barrio, como bien lo dice su nombre, en una calle de tierra. Eso no es molesto. Es pequeño, unas mesas en la parte exterior y otras en la interior. Desconozco si es agradable con el calor del verano. Me encantó que el chef realzara los ingredientes típicos mexicanos y lo explique a los extranjeros.Espero volver pronto a probar otros platillos.

Atendido por su dueño el chef del restaurante todos los ingredientes naturales de la huerta o el rancho platos muy bien servidos en abundancia