Hotel Gasthof Gmachl - Salzburg

Wer hier noch nicht gewesen ist hat etwas verpasst. Schöne Zimmer, herrlicher Wellnessbereich, hier kann man wirklich den Alltag vergessen. Das hervorragende Essen setzt dem Ganzen die Krone auf. Das Personal ist gut geschult, sehr aufmerksam und freundlich. Preis- Leistungsverhältnis ist angemessen. Wer hier etwas zum nörgeln hat, ist selbst schuld, wenn er seine Zeit mit suchen verbringt. Schön, dass es euch gibt.

Über das Hotel, die Lage und das Restaurant wurde schon viel positives berichtet was ich nur bestätigen kann. Hervorzuheben ist vor allem auch das sehr freundliche und engagierte Personal. Wir kommen hier schon seit über 20 Jahren zum Essen und feiern hier auch unsere Hochzeitstage ect. Da ich selber in der gehobenen Gastronomie tätig bin, war ich bis dato von der Küche immer sehr angetan. Nur bei den letzten Besuchen hat sich das Bild etwas gewandelt. Vor- und Nachspeisen sehr schön und geschmackvoll angerichtet. Bei den Hauptspeisen bin ich überzeugt, dass man mittlerweile mit Fertigprodukten (Beilagen, Saucen) arbeitet. Zuletzt freute ich mich auf einen kurz angebratenen Zwiebelrostbraten von der Tageskarte. Leider war es kein Rostbraten sondern ein hauchdünnes durchgebratenes Rinderschnitzel von der Oberschale. Die Sauce war stark eingedickt und erweckte den Anschein eines Fertigproduktes. Wir hoffen, dass sich dies wieder zum alten gewohnten Niveau ändert. Wir kommen trotzdem gerne wieder.

Große Auswahl; Fisch, Fleisch, vegetarisch, alles sehr gut zubereitet - auf regionale Produkte wird geachtet; schön eingerichtet mit sehr freundlichem Personal.

Es gibt einfach nichts auszusetzen, wirklich rein gar nichts. Wir feiern immer wieder gerne einen Geburtstag im kleinen Kreis dort. Aufmerksamer Service, perfektes Essen und eine wunderbare Aussicht wenn man draußen auf der Terrasse sitzt. Auch drinnen sind die Räume urig und gemütlich. Für mich ist es das beste Restaurant in Salzburg und Umgebung.

Das Essen war sehr gut aber der Kellner war etwas überfordert und brachte erst nach mehr als drei Aufforderungen die Rechnung und das Brot zum Essen.