Brasserie Kloster's Müller, Tilo

Das Essen war super lecker. Ich war mit meinem Partner da und wir haben romantisch gegessen. Das Ambiente ist sehr gemütlich und einladend. Alles ist sauber. Die leise Musik, trägt sehr zum wohlfühlen bei. Ein grosses Lob geht auch an die Bedienungen. Immer zuvorkommend und mit einem Lächeln auf den Lippen. Wenn ich wieder in Zwickau bin, wird die Brasserie meine erste Anlaufstelle sein, um im gehobenen und stilvollen Ambiente zu essen. Tolles Team. Weiter so.

Hallo, war einer der 60 Gäste der am 06.09.15 zum Geburtstag-Brunch mit anwesend war. Das Lokal ist einladend und macht einen ordentlichen Eindruck. Die Sekt-Begrüßung und das anschließende Frühstück war reichhaltig. Als die vorbei war, wurde das Frühstück weggeräumt. Normaler weise bleibt das aber länger stehen, so das sich jeder noch bedienen kann. Das bedienen der Gäste war unterschiedlich, bei einigen wie normal, aber bei den meisten zu langsam. Mein Getränk musste ich immer mehrmals bestellen. Und das ist in dieser Preisklasse nicht in Ordnung. Eine Katastrophe war das Mittagessen. Das erinnerte mich ein wenig wie früher zum FDGB-Urlaub. Was vergriffen war, gab es dann nicht mehr. Die Essensbehälter waren nicht beschriftet. Das geht gar nicht. Der Gastronom fotografierte die einzelnen Tische, um zu beweisen, das manche mehrmals Essen geholt haben. Das gab es nicht einmal im FDGB-Urlaub. Auf drängen mehrerer Gäste, die noch nix zum Mittag hatten, machte der Gastronom schnell noch etwas Lachs warm. Also jede Mitropa hatte einen besseren Standard. So mein Fazit, ich werde dort bestimmt nicht mehr einkehren und kann jeden davon abraten.

Als neue Anwohner der Stadt Zwickau waren wir auf der Suche nach einem guten Restaurant wurden jedoch enttäuscht. Internetpräsenz war schon etwas fragwürdig da keine Speisekarte ersichtlich. Das erste Erscheinungsbild und Ambiente okay, aber dann die Enttäuschung von der Vielfalt der Speisekarte. Hauptsächlich Rind und zwei Fischmenues, es gab noch Putenspiesse als Tagesmenue aber irgendetwas dazwischen fehlte. Wir haben zu zweit 90 Euro bezahlt und hätten dafür erwartet, das wenigstens die Qualität des Essens und die Garpunke erreicht werden (bei so einer kleinen Karte jedoch war das nicht so! Geschmacklich waren die Hauptgänge (Rinderfiletsteak absolut nicht den Preisen gerechtfertigt auch die Beilagen lieblos angerichtet. Am Nachbartisch links von uns wurde Schwarzbier bestellt was verdorben war, als unser rechter Nachbartisch ebenso Schwarzbier bestellte gab die Kellnerin dies auch noch zu. Alles Dinge die ein Wiederkehren unmöglich machen. Das einzig positive die Bedienung und der kleine Vorspeisenteller : !

Mein Freund und ich, wir waren schon einige Male kurzfristig in der Brasserie. Wir schätzen ganz besonders das Ambiente und die kulinarische Vielfalt der Speisekarte. Ganz besonders waren wir zu Silvester überrascht. Der Koch stellte ein leckeres Buffet zusammen, wobei es einige Gäste wohl mit ihrem Appetit etwas übertrieben und sich gleich zwei oder mehr Gänsekeulen auf den Teller packten. . Zum Nachsehen der anderen Gäste, da der Koch noch Nachkochen musste und es zu Wartezeiten kam Die Bedienung war flott und freundlich, wobei auch diese mit einem kurzfristigen Ausfall kämpfen mussten Die Musik war super und die Tanzfläche fast nie leer. .. Alles in allem fühlten wir uns sehr wohl für den moderaten Preis!

Daumen Hoch. Selten so Klasse und lecker gegessen. Ein Gruß in die Küche. Der Service war ebenfalls sehr freundlich und aufmerksam. Die ruhige und tolle Atmosphäre, hat mir besonders gut gefallen. Hier fühlt man sich wirklich wohl und kann den Abend ausklingen lassen. Ich kann nicht verstehen, warum hier teilweise so schlechte Kritiken stehen. Liebe Leser, lasst euch davon nicht verwirren. Es gibt immer unzufriedene Menschen, die ihren Frust gerne so ablassen. Von mir gibt es volle Punktzahl.