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Le Relais Du Bout Du... La Maison Bertrand, 50470 La Glaceri...
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A complete menu of Le Relais Du Bout Du Monde from Cherbourg-en-Cotentin covering all 2 dishes and drinks can be found here on the card. For seasonal or weekly deals, please get in touch via phone or use the contact details provided on the website.
What Sébastien Durand likes about Le Relais Du Bout Du Monde:
Les tripes sont dites "à la cassine" car elles sont typiques de la région de Montebourg dans le Cotentin. Elles se différencient de leurs cousines de Caen par une taille de coupe inférieure et une cuisson très lente. Ainsi, elles sont remarquablement fondantes en bouche et de couleur brune prononcée. Un excellent repas arrosé de cidre local, de son buffet d'entrées et de son plateau de fromage pour 13,50 euros! View all feedback.
Les tripes sont dites "à la cassine" car elles sont typiques de la région de Montebourg dans le...