Carpaccio Restaurants in Bagnoli del trigno
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3.9
Menu
3.9
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City: Bagnoli del trigno, Via Variante Esterna, Bagnoli Del Trigno I-86091, Italia, Bagnoli del trigno, Italy
"Siamo stati ospiti di una festa solo presso il ristorante calice rosso. Piatto davvero buoni e di qualità che ci hanno piacevolmente stupito. Terrazza..."
Price
The Average price for Carpaccio is:
$12.6
Ingredients
Egg Yolk
- Qty. 1 unit (13g)
White wine vinegar
- Qty. 1 teaspoon (5g)
Dry mustard
- Qty. 2 pinches (0g)
Salt
- Qty. 5g
White pepper
- Qty. 0g
Olive oil
- Qty. 0.75 cup (162g)
Lemon
- Qty. 0.5 unit (42g)
Worcestershire sauce
- Qty. 1.5 dashes (1g)
Milk
- Qty. 1.5 teaspoons (8g)
Beef
- Qty. 1.5 pounds (680g)
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