Carpaccio Restaurants in Ebreichsdorf
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4.5
Menu
Table booking
4.5
Menu
Table booking
City: Ebreichsdorf, Hauptstraße 8, 2482 Münchendorf, Austria, Ebreichsdorf
"Im restaurant Pichler in Münchendorf ist das Essen wirklich ausgezeichnet, das Personal ist freundlich und auch der Chef ist sehr nett. Auch das Cater..."
Price
The Average price for Carpaccio is:
$12.6
Ingredients
Egg Yolk
- Qty. 1 unit (13g)
White wine vinegar
- Qty. 1 teaspoon (5g)
Dry mustard
- Qty. 2 pinches (0g)
Salt
- Qty. 5g
White pepper
- Qty. 0g
Olive oil
- Qty. 0.75 cup (162g)
Lemon
- Qty. 0.5 unit (42g)
Worcestershire sauce
- Qty. 1.5 dashes (1g)
Milk
- Qty. 1.5 teaspoons (8g)
Beef
- Qty. 1.5 pounds (680g)
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