Carpaccio Restaurants in Via Calzavecchio Casalecchio di Reno
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3.8
Menu
3.8
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City: Via Calzavecchio Casalecchio di Reno, Via Carducci, 10/2, Casalecchio Di Reno I-40033, Italia, Via Calzavecchio Casalecchio di Reno, Italy
"Abbiamo mangiato tutti la pizza e ci è piaciuta molto: impasto morbido, ingredienti di qualità e abbondanti condimenti. Abbiamo aspettato un po’ perch..."
Price
The Average price for Carpaccio is:
$12.6
Ingredients
Egg Yolk
- Qty. 1 unit (13g)
White wine vinegar
- Qty. 1 teaspoon (5g)
Dry mustard
- Qty. 2 pinches (0g)
Salt
- Qty. 5g
White pepper
- Qty. 0g
Olive oil
- Qty. 0.75 cup (162g)
Lemon
- Qty. 0.5 unit (42g)
Worcestershire sauce
- Qty. 1.5 dashes (1g)
Milk
- Qty. 1.5 teaspoons (8g)
Beef
- Qty. 1.5 pounds (680g)
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