Crema Catalana Restaurants in Genua
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4.3
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4.3
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City: Genua, Via Di Ravecca, 76/R, Genova I-16128, Italia, Genua, Italy
"Ristorante piccolo e a conduzione familiare, dove il proprietario è un perfetto oste, genovese, appassionato. Ho scelto piatti tipici e molto classici..."
4.2
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4.2
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City: Genua, Via Paglia, 101, Genova I-16154, Italia, Genua, Italy
"Mi trovo molto bene la pizza e'veramente buona"
4.2
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4.2
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City: Genua, Via Mura Delle Chiappe, 30/R, Genova I-16136, Italia, Genua, Italy
"Spettacolari le 'pizze al metro ', per 32€ una super pizza da 25x100cm con ingredienti a piacere. Ottime anche farinate e focaccia al formaggio. Scons..."
3.8
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3.8
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City: Genua, Piazza Pissapaola, Crevari I-, Italia, Genua, Italy
"Bel locale. Ottimo cibo e gentilissimo servizio. Cosa volere di più?!"
3.9
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3.9
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City: Genua, Via Struppa 102 R, Genova I-16165, Italia, Genua, Italy
"È sempre un vero piacere cenare da Sem, ristorante pizzeria nel quartiere di Struppa a Genova . Ottimo cibo, sia carne che pesce , molto buone anche l..."
3.9
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3.9
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City: Genua, Via Cesarea 95r, Genova I-16121, Italia, Genua, Italy
"Gentili e disponibili, carino per un aperitivo"
3.3
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3.3
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City: Genua, Via Sottoripa 101-103, Genova I-, Italia, Genua, Italy
"Ciao a tutti siamo stati domenica a pranzo e devo dire che abbiamo mangiato veramente bene virgola io ho assaggiato il fritto misto e la crema catalan..."
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Price
The Average price for Crema Catalana is:
$5.6
Ingredients
Cream
- Qty. 500 milliliters (504g)
Milk
- Qty. 500 milliliters (516g)
Cinnamon stick
- Qty. 1 unit (3g)
Strips lemon
- Qty. 2 rinds (12g)
Orange rind
- Qty. 2 strips (4g)
Egg yolks
- Qty. 8 units (108g)
Caster sugar
- Qty. 100 grams (100g)
Cornflour
- Qty. 35 grams (35g)
Brown sugar
- Qty. 2 tablespoons (18g)
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