Pappardelle Restaurants in Fiuggi
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4.5
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Table booking
4.5
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Table booking
City: Fiuggi, Corso Sorelle Faioli 38, Fiuggi I-3014, Italia, Italy
"Di passaggio per caso, il miglior ristorante di tutta la vacanza! Ristorante carinissimo, personale molto gentile e cibo fantastico! Il tagliere di fo..."
4.1
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4.1
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City: Fiuggi, Via Giuseppe Garibaldi, 2, Fiuggi I-0, Italia, Italy
"Posto veramente accogliente...cibo squisito e veramente casereccio...personale gentilissimo ed accogliente"
4.1
Menu
4.1
Menu
City: Fiuggi, Via Fonte Anticolana, 59/61, Fiuggi I-3014, Italia, Italy
"Ristorante piccolino ma con delle sorprese enormi...abbiamo voluto provare un po di tutto perché ogni piatto richiamava l'acquolina in gola...selezion..."
Price
The Average price for Pappardelle is:
$19.6
Ingredients
Olive oil
- Qty. 2 tablespoons (27g)
Italian sausage
- Qty. 1 pound (454g)
Red onion
- Qty. 1 unit (125g)
Carrot
- Qty. 1 unit (61g)
Salt
- Qty. 0.25 teaspoon (1g)
Dry white wine
- Qty. 0.5 cup (118g)
Tomato puree
- Qty. 1.5 cups (375g)
Parmesan cheese
- Qty. 0.5 cup (74g)
Fresh basil
- Qty. 3 tablespoons (8g)
Flour
- Qty. 1.5 cups (188g)
Semolina flour
- Qty. 0.25 cup (42g)
Egg
- Qty. 1 unit (50g)
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