Steak Tartar Restaurants in Firenze
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4.6
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Table booking
4.6
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Table booking
City: Firenze, Borgo S. Frediano, 167, Firenze I-50125, Italia, Italy
"Piacevole serata di capodanno. Abbiamo deciso di passare la serata dell'ultimo dell'anno in questo intimo locale. Posizione ottima, a pochi passi da P..."
4.4
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4.4
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City: Firenze, Piazza Dei Pitti 16, Firenze I-50125, Italia, Italy
"Posto molto bello davanti palazzo pitti... Enoteca di altissimo livello con vini top.... Il paté di fegatini con riduzione di vin santo indimenticabil..."
4.9
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4.9
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Table booking
City: Firenze, Borgo San Frediano 167r, Santo Spirito San Frediano, Firenze I-50124, Italia, Italy
"Piccolo ed elegante ristorante con il personale molto attento e gentile. Alcuni piatti sono davvero meravigliosi come la caponata di melanzane e le fe..."
4.6
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4.6
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City: Firenze, Via Mortuli Number 11, Firenze I-50142, Italia, Italy
"Qualità dei prodotti eccellente. Piatti già pronti per chi ha fatica di preparare o fretta. Persobale gentile e disponibile. Consigliatissimo!"
Price
The Average price for Steak Tartar is:
$19.1
Ingredients
Egg yolks
- Qty. 2 units (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 tablespoons (43g)
Dijon mustard
- Qty. 2 teaspoons (10g)
Worcestershire sauce
- Qty. 1 teaspoon (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 dashes (1g)
Olive oil
- Qty. 3 tablespoons (41g)
Lemon juice
- Qty. 3.5 tablespoons (53g)
Salt
- Qty. 5g
Black pepper
- Qty. 2g
Rump Steak
- Qty. 1 pound (454g)
Yellow onion
- Qty. 0.5 unit (35g)
Cornichons
- Qty. 3 units (111g)
Capers
- Qty. 2 teaspoons (6g)
Parsley
- Qty. 0.25 bunch (15g)
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