Indisches Ganesha Aalen Aalen - Full Menu

Garnelen mit Paprika, Peperoni und Zwiebeln, in einer süß-scharfen Sauce

Fischfilet in einer pikanten Currysauce mit Kokosmilch und Champignons

Lammfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Spinat; nach Nordindischer Art

Lammfleisch mit Spinat, Kokosmilch und Minze in einer Curry Sauce (mittelscharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln in einer scharfen Currysauce

Lammfleisch mit frischem Okragemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

Frittierte Garnelen mit Kichererbsenmehl umhüllt

Kartoffeln, Erbsen, Cashewkerne und Gewürze in Kichererbsenmehl ausgebacken und mit Blätterteig umhüllt (zwei Stück)

Knuspriges Brot aus Linsenmehl mit drei Dips

Hähnchenfleisch gegrillt in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern

Indisches Fladenbrot aus Hefeteig mit zerflossener Butter

Köstliches Hähnchenbrustfilet in Joghurt mariniert und am Spieß in Tandoor gegrillt

Hähnchenfleisch in Mangocurrysauce

Indisches Fladenbrot aus Volkornmehl

Kichererbsen zubereitet mit frischen Gewürzen und Kräutern

Ein besonders mildes Lammcurry, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)

Indisches Fladenbrot mit hausgemachtem Käse gefüllt

Indisches Fladenbrot aus Hefeteig

Fladenbrot gefüllt mit Hähnchen- und Lammhackfleisch

Frittiertes Hähnchenfleisch mit Kichererbsenmehl umhüllt und mit Gewürzen mariniert

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Currysauce

Hähnchenfleisch mit Curry in einer pikanten Sauce, Kokosmilch mit Champignons

Indisches Fladenbrot mit Knoblauch gewürzt

Basmati-Reis mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

Ein besonders mildes Hähnchencurry, gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne mit Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)

Hähnchenfleisch in frischer Bananan-Safran-Cashewnuss-Sauce

Hausgemachter Käse mit frischen Chilis, Paprika, Zwiebeln, Gewürzen in süß-scharfer Sauce

Hähnchenfleisch in einer milden Currysauce

Gegrilltes Hähnchenfleisch in einer cremigen Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Curry und Tomaten

Knusprige Ente gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)

Garnelen mit Kartoffeln in einer Currysauce

Hausgemachter Frischkäse mit Kichererbsenmehl umhüllt und frittiert

Frittierte Zwiebelringe mit Kichererbsenmehl umhüllt

Knusprige Ente in einer cremigen Sauce aus Sahne, Cashewkernen, Curry und Tomaten

Knusprige Ente mit Kartoffeln in einer scharfen Currysauce

Gemüsebällchen aus verschiedenem Gemüse der Saison mit Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen gebraten (Kochkunst aus Neu Delhi)

Indisches Fladenbrot mit Chili gewürzt

Fischfilet in einer milden Currysauce

Nach Art des Hauses

Garnelen gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Sahne, Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen

Garnelen geröstet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen, Spinat nach nordindischer Art

Garnelen in frischer Mango-Safran-Cashew-Sauce

Garnelen in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern

Frische frittierte Champignons mit Kichererbsenmehl umhüllt

Knusprige Ente zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art

Hähnchenfleisch mit Spinat, Kokosmilch, Minze und Currysauce

Knusprige Ente in einer köstlichen orientalisch gewürzten Sauce mit grünen Kräutern

Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Tomaten mit gemahlenen Gewürzen gekocht

Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse und Gewürzen

Hühnerfleischstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und grünem Chili gebraten

Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

Hühnersuppe nach Art des Hauses

Delikate Linsensuppe nach Mumbai Art mit erlesenen Kräutern

Scharfe Suppe mit Reis, Linsen und Hähnchenfleisch

Frisches Okra-Gemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frische gemahlene Gewürze

Lammfleisch in einer milden Currysauce

Gemischter Salat mit gegrillten Shrimps, Mais, Tomaten, Gurken, Käse

als Beilage

Gemischter Salat mit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Tomaten, Gurken, Zwiebeln

Hühnerbruststücke im Tandoor am Spieß gegrillt

Gemüse, Paneer und Hähnchenfleisch Pakora, sowie Zwiebelringe (für zwei Personen)

Scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Garnelen

Hühnchenbruststücke mit Knoblauch im Tandoor am Spieß gegrillt mit scharfer Sauce

Lammfleich am Spieß im Tandoor gegart

Knusprige Ente in frischer Mango-Safran-Cashew-Sauce

Lammfleisch mit Hähnchenfleisch, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

Lammfleisch zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen Currysauce

Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen; nach nordindischer Art

Hausgemachter Käse nach traditionellem Rezept, geschmort mit Spinat und feinen Gewürzen

Hausgemachter Käse gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Gewürzen

frisches Gemüse gekocht in einer schmackhaften Sauce aus Mandeln, Kokosnuss und feinen Gewürzen (sehr mild)

Zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse

Indisches Fladenbrot mit Ingwer gefüllt

Garnelen mariniert nach Art des Hauses und im Tandoor gegrillt

Hausgemachter Käse gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

Champignons gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern

Linsen zubereitet mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch

Basmati-Reis mit gemischtem Gemüse der Saison

Frittiertes Gemüse in Kichererbsenmehl umhüllt und in Gewürzen mariniert

Hähnchenfleisch zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art

Indisches Fladenbrot gefüllt mit Gemüse

Indisches Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse

Knusprige Ente mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Tomaten mit gemahlenen Gewürzen gekocht

Hähnchenfleisch mit frischem Paprika, Peperoni und Zwiebeln in süß-scharfer Sauce

Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoorispezialitäten (Lamm, Hähnchen, Garnelen)

Zartes Lamm in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

Garnelen mit Paprika, Paperoni, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

Garnelen in einer milden Currysauce

Hausgemachter frischer indischer Käse, mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, gegrillt

Knusprige Ente zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen Currysauce

Hähnchenfleisch zubereitet in einer ausgefallenen Kombination aus Linsen, Gewürzen und einer mittelscharfen Curry-Sauce

Garnelen mit frischem Gemüse und Gewürzen

Garnelen in einer pikanten Currysauce mit Kokosmilch und Champignons

Lammfleisch in einer pikanten Currysauce mit Kokosmilch und frischen Champigons

Frisches Gemüse zubereitet mit frischem Koriander und erlesenen Gewürzen nach nordindischer Art

Lammfleisch gegrillt in einer köstlich orientalisch gewürzten Sauce mit Kräutern