Lokanta Ahmet - Acibadem Tuerkiye

İsmini uzun suredir duydugumuz bu restoranin oneriler dogrultusunda Zomato da gec de olsa yer almasi sevindirici. Sadece ne var ne yok bakmak icin girdigimiz mekanda Ahmet Bey’in ilgilenerek yemekleri tek tek tanitmasi gercekten hos bir davranis. Yemeklerin gorunumunu cok begenince zeytinyagli kereviz ve bamya corbasi aldik, kereviz kesinlikle annelerimizin yaptigi lezzette, bamya corbasi ise degisik ve denenmesi gereken bir tat. Yemeklerin yaninda roka, domates, humus ve eksi mayali ekmek ikram etmeleri ve cam sisede suyun muesseseden olmasi kesinlikle cok hos. Restoran gerek dekorasyonu gerek malzemelerin kalitesi ile dort dortluk, yine gidip menudeki diger yemekleri de tadacagiz. Servis ve ilgi super, fiyatlar ise kaliteye gore uygun.

Hem lezzetli hem sağlıklı çok çeşitli yemekler sunan bir lokanta. Vejetaryenler ve veganlar için de pek çok seçenek bulunuyor Çorbaları lezzetliydi (glutensiz, unlu meyane kullanmıyorlar), karabuğdaylı Greçka’yı da nefis yapmışlardı. Yarım porsiyon da alabiliyorsunuz. Biz yarım yarım rica edip bir kaç çeşit tattık böylece. Memnuniyetle tekrar giderim ve gönül rahatlığıyla öneririm.

Moda’da bir nimet. Hem etli yemekleri hem sebze yemekleri, çorbaları muhteşem. Greçka, bamya çorbası en son yediğim yemeklerden bazıları. Mevsimin sebzelerini kullanıyorlar. Gündüz ne yesem diyenler icin ideal bir lokanta!

Tüm yemekler odun ateşinde taş fırında döküm tencerelerde pişiyor, sadece zeytinyağı ve tereyağ kullanılıyormuş. Kendi yaptıkları ekşi mayalı ekmekler ve başlangıçta ikram olarak verilen humus harika. Eski lokantalardaki gibi, masaya getirilen cam şişe su müesseseden. Vegan seçenekler mevcut ve gayet zengin. Moda civarı düzgün ve sağlıklı yemek için gözü kapalı gelinebilecek tek yer

Yemeklerin hepsi döküm tencerelerde yapılıyor ve belli ki en kaliteli malzemeler kullanılıyor, yemeklerin lezzeti buradan geliyor olsa gerek. Ortamı sıcacık bir yer, sürekli gidiyorum