Carnes la Laguna - Aguascalientes

Buena carne del norte de México, Cortes a la medida y en porciones individuales, un poco costoso, pero gran calidad.

No esta mal los productos ni el lugar, el problema es que la carne es congelada. el que sabe de carnes entiende que al momento de congelarse y descongelarse las fibras de la carne se rompen cambiando el sabor y la textura de la misma.Podría ser muchísimo mejor por los cortes y calidad que manejan si vendieran carne que nunca fue congelada. Los precios me parecen caros.

Hicimos unas hamburguesas y la verdad la mejor carne que he comido. Después de las hamburguesas regrese por cortes Angus y Reserva y la verdad la variedad precio y comida es excepcional.Para ir a comer un corte a un restaurante prefiero con esos 400 de corte comprarme un kilo de RibEye aparte que te lo asan ahí mismo, de verdad una gran opción para pedir para llevar y que decir para las carnes asadas en casa, la mejor opción.

Primeramente la carne para hamburguesa Angus me dejo impresionado y me cautivo. Realmente no soy mucho de hamburguesas pero de ahí ya somos todos unos fans. De ahí pase a comprar carne para todo tipo y especialmente cortes para las carnes asadas, la verdad la carne es muy deliciosa, no te esperas que los cortes estén tan deliciosos y blanditos por venir congelada.Recomiendo el vacio, la aguja, el rib eye en especial si es angus, siendo muy críticos si vas a comer un corte a un restaurante el puro corte de Rib Eye te va a salir en 450 pesos de 400 gr, con eso aquí me compre un kilo y me la asaron. La verdad no debes dejar de hacer la prueba, ya es mi carnicería selecta!