Residenz Heinz Winkler

The average review of this restaurant is 4.6, which means that the Residenz Heinz Winkler is incredibly well regarded by its customers, Furthermore, this joint is known as one of the best in Aschau im Chiemgau, within the popular category European.

What User likes about Residenz Heinz Winkler:
In dem eleganten Restaurant wird Tag für Tag eine wunderbare Sterne-Küche geboten, die seinesgleichen sucht. Die Auswahl an wundervollen Speisen ist lobenswert. Alles wird perfekt und sehr freundlich serviert. Der Service ist außerdem sehr aufmerksam und kompetent. Die Weinkarte und die Weinempfehlungen sind super und sehr gut abgestimmt. So macht dinieren wirklich viel Spaß!Wir freuen uns bereits jetzt auf die nächs... View all feedback.

What User doesn't like about Residenz Heinz Winkler:
My God. Venison cooked sous-vide. How could a Michelin 2-star chef serve this terrible method used by lazy chefs in a weak attempt to serve delicate meat dishes? Yes, it makes the meat tenderer and simplifies the actual cooking process. However, this method, especially when used badly, makes the meat muddy and tasteless. And that's exactly what happened to my meal. The beautiful gamy taste was completely disappeared,... View all feedback.