Waldapotheke - Full Menu

in Mandelbutter gebraten, Petersilien Kartoffeln und frischer Salatteller

mit Zwiebelringen, Speckbohnen und Bratkartoffeln

Gewürgurke, Remoladensauce, Salatgarnitur

mit Sc. Holandaise, Erbsen und Bratkartoffeln

im ganzen gebraten 200g

verschiedene Steaks mit Speckbohnen, Bratkartoffeln, dazu hausgemachte Kräuterbutter, Grillspeck, Sauce Hollandaise

200g

mit Brokoli in Sahnesauce

Sauce Holandaise und Kartoffelschnee, Rührei

geröstete Zwiebeln, mit Tomaten und Schnittkäse, überbacken, Bratkartoffeln und gemischten Salat

in Butter gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Champingnons und Petersilien Kartoffeln

mit Schnittkäse und Croutons, Edamer Käse überbacken

mit Sahnehaube

200g

mit Eierstich und Fleischklöschen

mit gekochten oder geräucherten Schinken, Salatgarnitur und Gewürzgurke

kleines Schnitzel mit Bratkartoffeln und Sauce Holandaise

kleiner Eierpfannenkuchen mit Apfelmus

mit Waldspilzrahm, Speckstreifen, Rotkraut, Preiselbeeren und Butternudeln

mit Würfelspeck, Bratkartoffeln und Gewürzgurke

mit Speckstreifen, Petersilien Kartoffeln und frischer gemischter Salatteller

mit Champingnons, Tomate, Lauchstreifen in Knoblauchsahnesauce, Hudeln, Salatteder

mit Schweinefiletstreifen, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Karotten, Weißkraut, hausgemachtes Dressing, Toast und Butter

Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Karotten, Weißkraut wahlweise mit:gebratenen Putenstreifen

Dazu reichen wir Toast und Butter; hausgemachtes Dressing.

mit frischen Champingons, Tomaten, Zwiebeln und Kräuter

mit gebachten Schinken, Tomaten, Zwiebeln und Schnittkäse überbacken, Salatgarnitur

Gewürgurke, Bratkartoffel und Salatgarnitur

mit verschiedenen Wurstsortein, Käse, Gurke, Salatgarnitur, Brot und Butter

mit zwei Matjesfilets, Zwiebelnringe, Salatgarnitur

mit Gewürzgurke und Salatgarnitur

mit Waldpilzsauce, Bratkartoffeln und frischer Salatteller

mit Spiegelei, frischem Gemüse der Saison, Sauce ‘Hollandaise, Pilzsauce, und Bratkartoffeln

mit Schmorzwiebel, Bratkartoffeln und frischer Salatteller

mit Spiegele Salatteller und Bratkartoffeln

mit Rotkraut und Salzkartoffeln

3 Schweinemedallions auf Bratkartoffeln, Speckstreifen, Waldpilzsauce Hollandaise und Spiegelei

Hirschkalbsbraten mit Waldpilze, Rotkkraut gefüllte Birne mit Preiselbeeren und Sahnehaube, dazu Butternudeln

vom Schwein, gefüllt mit gekochtem Schinken und Schnittkäse Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und frischem Salatteller

mit Zwiebeln, Apfel und gewürzgurke in Sauerrahmsauce und Bratkartoffeln

mit Gewürzgurke und Salatgarnitur

mit Würfelspeck, Bratkartoffeln, Gewürzgurke, kleine Salatgarnitur

mit Früchten und Salatgarnitur

gefüllt mit Sour Cream, Matjesfilet, und Salatgarnitur

250g

mit Ananasscheibe, gefüllt mit Preiselbeeren, Butter und Toast, Salatgarnitur