Spinnaker Pub - Brindisi

Pub old style con panini eccezionali e ottima birra

Si tratta probabilmente del primo vero pub di Brindisi. Pur avendo cambiato location nel corso degli anni, ha mantenuto intatto lo spirito iniziale. La sala interna è intima, forse un po' angusta ma l'atmosfera è decisamente quella giusta. La scelta della Musica è sempre all'altezza; ottimo rock, quello classico anni 70 e 80, ma anche quello recente, ma sempre di buona qualità ed al giusto volume tale da non disturbare mai la conversazione. I panini sono eccellenti, fatti con cura e con ingredienti di prima qualità, tra i migliori che abbia mangiato. Ampia la scelta delle birre. Prezzi assolutamente nella media. Il servizio potrebbe essere giudicato un po' lento ma rientra nello spirito del posto dove si va per rilassarsi, gustare un buon panino e chiacchierare senza l'assillo di doversi sbrigare per lasciare il tavolo agli altri clienti. Sono in 4, l'intera famiglia, sempre simpatici e cordiali. Nella bella stagione si può mangiare all'aperto nella antistante piazzetta. Quando ho voglia di una serata rilassante e piacevole per smaltire lo stress, non ho dubbi su quale locale scegliere. Non do le 5 stelline solo perché manca il POS per pagare con la carta

Insomma non molto da dire riguardo lo Spinnaker che ormai da decenni delizia i brindisini con panini ottimi e buona birra. La qualità è fuori standard ed è il frutto della ricerca di Danilo dei migliori ingredienti che rendono inimitabili i suoi panini. Generazioni sono cresciute allo Spinnaker e continuano a frequentarlo sicuri di rimanere soddisfatti. Consigliatissimo

Avevo sentito parlare dei panini di questo pub, e quindi ho deciso l'altro giorno di ordinarne uno, con la porchetta, tartufo, una salsa e formaggio. Il panino era davvero eccellente, e questo pub in genere e'davvero un bel posto su tutti gli aspetti. Un posto che consiglio vivamente

Il locale è piccolino ma l'estate apre anche la parte esterna in piazza, dove ci sono anche i tavoli degli altri locali e vicino alla strada, ma ben separato da essa e comunque la sera una strada a basso scorrimento quindi non da fastidio. Presente un fascicolo con la descrizione delle birre presenti e un menu a parte per il mangiare. Buonissimi i panini. Consigliato per le buone birre.