Kebab Station Doner Kebab - Bucaramanga

Tuve la oportunidad de probar el shawarma que se preparan en Kebab Stathion, y aunque los platos originales no serán los mismos pero en su lugar de origen, debo decir que su preparación y temporada me recordó a los que probé en Egipto, me gustó mucho y seguramente regresaré.

Tuve la oportunidad de probar el shawarma que se preparan en Kebab Stathion, y aunque los platos originales no serán los mismos pero en su lugar de origen, debo decir que su preparación y temporada me recordó a los que probé en Egipto, me gustó mucho y seguramente regresaré.

La comida árabe en Colombia, tan rara como parece, es muy buena. Pero el lugar es incómodo.

El döner kebab (en turco o shāwarmā (del árabe شاورما o gyros (en griego es un plato originario del Medio Oriente que consiste en finas láminas de carne de ternera, cerdo , pollo o cordero asada en un asador vertical, consumidas en el interior de un pan de pita o tortilla de harina de trigo junto con vegetales y otros acompañamientos. Se ha hecho popular en Europa, Estados Unidos y America( Central y Suramerica como comida rápida, gracias a la influencia de emigrantes norteafricanos Arabes y turcos.

Comida árabe en Colombia, por raro que parezca, es muy buena. Pero el lugar es poco cómodo.