Hölzig- Alvier - Buchs

Wir haben bei netter und aufmerksamer Bedienung ein gutes Essen genossen. Im Alvier ist man willkommen, und man kann sich wohl fühlen. Saskia, Michi und Liliane - macht weiter so. Es ist einfach schön bei euch.WW und HW

Typische schweizerische nicht gastfreundliche und nicht notwendiger Weise Gastgebereine nicht kundenorientierte eigene Vorstellung von Bedienung. Wenn man sich es so leisten kann nur weiter so. Für mich nur drei mal, erste das einzige und das letzte mal im Hölzig Alvier

Seher schönes heimeliges Ambiente, mit vielen ideenreichen Details. Das Essen ist hervorragend reichlich und sehr schmackhaft. Eine Krönung der regionalen Küche. Wir hatten hausgemachte Spätzli mit Schweizer Alpkäsemischung, Cervelat, Speck & Röstzwiebeln dazu hausgemachtes Apfelkompott. Im Sommer gibt es auch eine hervorragende Currywurst die in Deutschland seinesgleichen sucht. Gratis dazu eine wunderbare Aussicht über das Rheintal. Ein sehr freundlicher Umgang mit den Gästen rundet unsern Besuch ab.

Ich war am Donnerstagmittag zum zweiten Mal zum Mittagessen da. Das erste Mal hatte ich den "Hölzigen Burger" - Fleisch perfekt gebraten und dazu die knackigen Pommes. Dieses Mal habe ich das Winterschmortöpfli geniessen können - Fleisch sehr zart, Gemüse genau richtig geschmort und vor allem stimmig gewürzt - das Ganze wird durch das Ambiente (im Sommer tolle Terrasse mit Aussicht) und den sympathischen Wirtsleuten abgerundet.

Das Wirtepaar Saskia und Michi sind ein junges, sehr ambitioniertes, sehr freundliches und sehr aufmerksames Team. Wir haben schon einige Male hier gegessen. Es war immer sehr gut und Saskia ist stets sehr freundlich. Michi ist natürlich auch sehr freundlich , er ist in der Küche sehr engangiert. Der Sonntagsbrunch, der einmal im Monat stattfindet, ist grandios! 5 Stunden brunchen, was das Herz begehrt. Der Hölzig Alvier Burger ist der Hammer! Ich kann diesen nur empfehlen. Das Ambiente ist authentisch und die Aussicht unvergesslich! Ein Ort wo man hingehen muss und das immer wieder.