Les Glycines - Burzet

Nous avons déjeuné dans ce charmant petit village Ardéchois situé à 25 kms d'Aubenas,sur la route conduisant à la cascade du RayPic.La térasse est ombragée,l'acceuil est courtois sans plus,nous étions accompagné de nos deux chiens,cela n'à posé aucun probléme.apréritif,un pressé de boeuf au foie gras,une éxcellente brochette d'onglet de veau,choses rares,riz petit légumes,éxcellent déssert,léger,une demi bouteille de Chardonnay terre d'Amandier,café,le tout pour une 50aine d'euros.cuisine et présentation soignée,chef sympa et puis;si on parle aux gens et bien les langues se délient et le sourire aussi;ajouté à ça la salle de restaurant ,ainsi que les toilettes trés propres.Une équipe qui fait bien son job.bonne adresse.

De passage a burzet nous faisons une halte déjeuner. Restaurant charmant et terrasse agréable. Nous sommes accueilli assez froidement. 4 couverts en terrasse à 12h30. Sur la carte tout les plats ne sont pas disponibles le midi. Le service est rapide. Restauration traditionnelle, dommage que les plats soient si peu garni pour les tarifs pratiqués. Sortons de table un peu déçu et moins riche.

Sur conseil du gîte ou nous séjournons, nous nous sommes arrêté dans ce sympathique restaurant ou nous avons été correctement accueilli par la jeune patronne qui aurait repris ce restaurant il y a quelques mois .Service assuré par la jeune famille .Menus de 20 à 29 euros, prix très corrects, surtout que la cuisine est recherchée, raffinée et excellente, "mini-gastronomique" .Seul bémol, des portions un peu justes suivant les plats, le filet de truite était juste alors que l’entrecôte était normalement copieuse .Un petit effort sur certaines assiettes et ce très bon restaurant serait parfait , car la qualité est au rendez vous et les mets excellents .

Un menu raffiné et créatif dégusté sur une jolie terrasse au coeur du village,et un accueil très sympathique . ..un réel plaisir . A recommander, vraiment!

Accueil froid de mauvaise humeur ce jour la sinon bonne cuisine,prix élevé.je conseille la cote de porc.