Pith Smokehouse - Cagliari

Sono stata ieri a cena, abbiamo iniziato con un antipasto misto, porzioni veramente abbondanti, pulled pork buono, anche se personalmente lo condirei ancora un po, è un attimo risultare leggermente asciutti con il pulled. Panini ottimi, buonissimi. Non. Siamo riusciti a finirlo solo perché già sature. La pecca è stata purtroppo la tagliata di manzo, cottura perfetta, carne un po' duretta e con retrogusto purtroppo di gas. Questo succede quando si lavora in cucine molto piccole o molto vecchie o magari chi cucina la carne non riesce a controllarne le sfiammate, oppure semplicemente perdite si gas che ovviamentebpoi si riversano nei piatti,Tuttavia una serata molto interessante. Torneremo per provare altri tipi di carne magari. Grazie

Sito locale nel centro di curds, comodo da raggiungere e passare. Volevamo cenare con tutta la carne di base e non potevamo scegliere posto migliore. il menu è abbastanza vario e completo, per tutti i goits e le preferenze: dalla singola porzione di carne alla griglia, passando attraverso bistecche e antipasti varie patatine e non. abbiamo provato un po 'tutto, scegliendo la griglia mista per due persone con dentro anche carne angus: carne davvero buona, tenera e ben preparata! servizio cordiale, professionale e attento. prezzi medi, solo per quello che offrono. Sono stato soddisfatto dei dolci. consigliato!

Carne di grande qualità, gustosa e ben cucinata. Servizio gentile e disponibile. Il personale è tutto giovanile. La ragazza che serve è davvero simpatica. Dolci strabuoni. Il locale è molto carino e alla mano. Rapporto qualità prezzo ottimo. Peccato non averlo vicino casa, in quanto ci sono stata durante una vacanza. Continuate così ragazzi!!

Il locale non è enorme, ma molto accogliente, pulito e carino, il bagno delle donne, pulito e ordinato si trova subito alla sinistra del bancone, a ridosso della scala, mentre quello degli uomini è alla fine delle scale nel sotterraneo proseguendo sempre alla sinistra del bancone. Il personale gentile, professionale, molto competente e presente, non ci è mancato nulla, seguono il tavolo attentamente, ma in modo discreto, quando è servito qualcosa si sono avvicinati subito. Il cibo è squisito da leccarsi le dita. Essendo per me la prima esperienza in questo locale mi è stato consigliato un piatto unico che conteneva più pietanze per poter assaggiare un po' tutto. 10+ al purè affumicato che è stato un'illuminazione! Se stai cercando un locale super figo, tranquillo, pulito e che offre piatti di carne in vero stile americano non sbagli se prenoti da Pith! Grazie ragazzi continuate così state facendo un lavoro eccellente!!!!

Che vuoi dire? tutto grande è perfetto, la carne superlativa e cotta alla perfezione. ma i dolci di crisdelyn sono l'apoteosi del goto!