Shalimar - Full Menu

Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Mango, würziger Currysauce, Ingwer, Knoblauch und Koriander

mariniertes Hähnchenbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander

0, 3 l

0, 4 l

0, 4 l

0, 4 l

0, 25 l

0, 5 l

0, 4 l

Hähnchen, spezial aus dem Tandoor

mit Shahi Sauce

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit Butter

Teigfladen aus dem Lehmofen

indisches Linsengericht

Rahmspinat mit Kichererbsen und Ingwer

Joghurt mit Gurken, fein gewürzt

gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Tomaten Buttercremesauce

Fisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

gemischtes Gemüse, Zwiebeln, Tomaten mit Masala Currysauce

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, rote Zwiebeln und grünem Chili

Erbsen mit hausgemachtem Käse

Großer gemischter Salatteller

gebratene Shrimps, gut gewürzt auf Naan

Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

Riesengarnelen in Currysauce

Rindfleisch in Karahi Sauce

Hähnchen in Sahnesauce, fein gewürzt

In Kichererbsenmehl gebackener Käse

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit Käse und Gemüse, Knoblauch oder Zwiebeln

Rindfleisch mit Spinat und Minze (scharf)

mit Nelken, Kardamom, Zitrone, rotem Chili, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln

Lammfleisch mit Ingwer in Tomatensauce mit Koriander

zart mariniertes Lammfleisch

Hähnchen in Rahmspinat

zart mariniertes Lammfilet, gegrillt und gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, grünem Chili, Ingwer und frischem Koriander

Lammfleisch in Currysauce (scharf)

Riesengarnelen mit Spinat

Riesengarnelen mit Mandelsahnesauce

Riesengarnelen mit Mangostücken

Fisch in Kokosnuss, Minze, grünem Chili, frischem Koriander und Ingwer

Zwei Fleischcurry (wahlweise Huhn oder Lamm), Gemüsegericht, Dal, Raita, Reis und Chappati

gegrillte Aubergine, gehackt und gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander

drei Kugeln Eis mit oder ohne Sahne

frittierte Milchbällchen in Zuckersirup

Fisch süß-sauer mit Honig und Zitrone

Fisch blanchiert, Joghurt, Tomaten, rote Zwiebeln, Kichererbsen und Bockshornklee (mittelscharf)

Fisch mit Tomaten und roten Zwiebeln, Paprika in feiner Sauce, auf Wunsch scharf

Riesengarnelen aus dem Tandoor

Hähnchen in Mandelsahnesauce

Hähnchenbrustfilet in Kashmir Pesto Sauce

Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Garam Masala in Currysauce

In Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

hausgemachter Käse in Spinat

Großer gemischter Salatteller mit gegrilltem Paneer (hausgemachter Käse)

Hähnchenbrustfilet in Currysauce, scharf nach Punjabi Art

Okraschoten gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Koriander

Hähnchenbrustfilet mit Sesamsamen, Cashewnüssen, Kokosnuss, Rosinen und frischem Koriander

Hähnchenbrustfilet mariniert mit Minze, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Spinat

Lamm oder Hühnerfleisch fein gewürzt

Riesengarnelen

drei Gemüsegerichte, Dal, Raita, Reis und Chappati

mit Vanilleeis (Saisonbedingt)

Hühnercremesuppe

Tomaten Mozzarella Salat

ganzes Hähnchenbrustfilet mariniert, gegrillt und gebraten mit Tomaten in Butter Cashewnuss Sauce

In Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerbrustfilet

Rindfleisch in Curry Sauce (scharf)

Hähnchen mit Nelken, Kardamom, Zitrone, rotem Chili, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln

zart mariniertes Entenfleisch aus dem Tandoor

indische Linsensuppe

Hähnchenbrustfilet mariniert in frischen indischen Gewürzen

Rindfleisch mit Nelken, Kardamom, Zitrone, rotem Chili, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln

in Kichererbsenmehl gebackener Fisch

Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, pikant gewürzt

Zartes Entenfleisch mariniert mit Ingwer, Knoblauch, Joghurt und Eierpaste im Tandoor zubereitet, mit frischem Naan Brot serviert

Zartes Putenfleisch mit Lorbeerblätterm, Zimt, Fenchel, Tomaten, grünem Kardamom, roten Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Ingwer, Korianderwurzeln, pikant gewürzt

Zartes Entenfleisch mariniert in Zitrone, Frühlingszwiebelnpaste und Joghurt, serviert in Kokosnuss-Sauce mit gerösteten Sesamkörner und grünem Kardamom, mild

Zartes Putenfleisch serviert in Sauce aus frischen Minzblätter, Koriander, Chili, Ingwer, rote Zwiebeln, Nelken und Paneer (indischer Käse) sehr scharf

Frische Champignons und Paprika, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln in schmackhafter Nelken Erdnuss Sauce

Gerösteter Paneer (indischer Käse) mit Granatäpfelkernen, Cashewkernen, Rosinen, grünem Chili in Shahi Sauce

Mariniertes entenfleisch zubereitet mit roten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Paprika und frischem Koriander, pikant gewürzt

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, pikant gewürzt

Gemüsecremesuppe

Großer gemischter Salatteller mit Putenbruststreifen

klein geschnittenes Gemüse mit Mandelsahnesauce

Lamm in Sahnesauce, fein gewürzt

mit Putenfleisch und Salat

Lamm, Hühnerbrustfilet, Shrimps, Eier und Nüsse

ab 2 Personen. Verschiedene gemischte Spezialitäten aus dem Tandoori. Fragen Sie bitte unser Servicepersonal. Wir beraten Sie gerne

indische Linsenwaffeln 8zwei Stück)

gewürzter Teigfladen