Cavour - Dossobuono

Ho avuto l'occasione di mangiare in questo ristorante, convinto dalle recensioni. Il ristorante si presenta elegante, accogliente e caldo. Il servizio ottimo seguito da dei giovani ragazzi molto attenti e disponibili, il titolare è una persona amabile che ti spiega i piatti e le ricette con passione. Parlando del menù e due piatti, anche qui si trova la passione del titolare, con ricette nuove ma sempre a base di materie prime eccellenti. Ovviamente i bolliti sono il cuore del ristorante, anche questi uno più buono dell'altro, con le salse fatte in casa ottime. Consigliatissimo.

Che dire, un carrello dei bolliti e degli arrosti, veramente al top Il misto è tutto preparato al meglio, vale assolutamente il viaggio. Buonissimo il purè.Per non parlare del carrello dei dolci, un esplosione di piacere per il palato e per la vista. Ottima la mostarda in abbinamento col bollito la più buna che abbia mai assaggiato). Servizio ottimo e personale gentilissimo. Bel locale, vi consiglio di prenotare. Ci torneremo molto volentieri.

Un bellissimo ambiente che si presta molto bene per trascorrere serate importanti. Il posto di per sé è molto curato ed elegante, il personale gentile e disponibile e soprattutto, oltre ad essere di una certa qualità e del tutto tipici, i piatti sono squisiti. Apprezzo tantissimo la particolarità dei carrelli dedicati alle portate di carne e contorni, e in special modo a quello dei dolci, che variano a seconda delle stagionalità.

Sono venuta per la prima volta con degli amici, al pranzo, abbiamo preso il famoso carrello col bollito misto e arrosto ....dove puoi chiedere assaggino di tutto e fare tranquillamente il bis ....carne e salse davvero squisite ... I dolci e verdure cotte miste arrivano sempre sul carrello,il bello è che ti danno la possibilita di fare diversi assaggini di ogni tipo.... I prezzi un po troppo alti, ma si mangia bene e abbondantemente. Posto carino e personale disponibile.

Location elegante, ma informale. Accogliente. Una coccola. E cibo ottimo. Lo consiglio sia per un momento conviviale privato che per un pranzo o una cena di affari. Non frettoloso però: l'importanza dei piatti richiedi un pò di tempo per gustarli!