Pizzeria Fuli - ENNA

Ristorante molto bello e accogliente.. cibo ottimo... rapporto qualità prezzo molto buono! Sono stata bene e mangiato benissimo ... solo il personale mi sembrava un po annoiato però gentile nei nostri confronti.

Gustose e personali pizze disponibili; in altre parole, un posto con archi. Ci siamo stati molte volte e torneremo sicuramente. Servizio: cenare in tipo Pasto: Cena Prezzo a persona: €10–20

Pizza buona ,anche i dolci. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €10–20 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3

Mi trovavo ad Enna con la mia famiglia ,per pranzare siamo andati da Fuli ,consigliato, posso dire da adesso che chi ci ha consigliato questo ristorante sicuramente non si vuole bene; perché se accetta che si venga servito in questo modo e si accontenta del cibo che gli presentano... cosa che gli ho detto subito dopo finita la brutta esperienza in quel ristorante. Premetto che il menù che c'è scritto su maps è ben diverso di quello che si trova sul luogo, il menù principalmente e per gli amanti della carne, visto che io non mangio carne rossa m' ero promessa di prendere la pasta con i legumi, arrivando sul posto il piatto manca. Il menù non prevede: pesce, pollo, legumi. Allora l'unica cosa che io potevo mangiare la frittata con le cipolle così mi è stato detto quando ho fatto l'ordinazione, ma questa frittata si trova come antipasto, allora raccomando la signora di portare la mia ordinazione con l'insalata insieme ai primi, così mangio con la mia famiglia . La mia frittata arriva dopo 5 minuti senza l'insalata e non è con le cipolle ma una frittata con le patate, rimango sbalordita cerco di chiamare qualcuno ma non arriva nessuno dopo altri 10 minuti si presenta uno e gli faccio presente che manca l'insalata non dissi nulla della portata arrivata prima dei primi perché pensai che stessero arrivando, l'insalata arriva dopo circa un quarto d'ora senza i condimenti, chiedo dell'olio per condire e mi portano solo l'olio sgrano gli occhi ,allibita , nel frattempo assaggio la frittata ed mi trovo l'uovo crudo all'interno. Dopo 25 minuti arrivano i primi, uno dei miei figli, il ragù di carne era freddo e l'ordine per era errato lui aveva ordinato un primo con paccheri , pistacchio e guanciale, l'altro mio figlio si ritrova il suo primo salatissimo. Io ho dovuto mangiare sola a raud visto che l'insalata mi è stata portata a distanza di 15 minuti. Accanto a noi c'erano una giovane coppia d'inglesi, notammo che al primo assaggio non hanno più continuato lasciando il cibo alzandosi per andarsene. Gli feci presente alla signora di diverse mancaze e con arronganza mi rispose. Conclusione cucina e servizio da incubo. Di chi si accontenta del nulla questo locale potrebbe essere l'ideale ma per chi si vuole bene no!!! Consiglio vivamente a chi serve ai tavoli e al cuoco di fare un lunghissimo corso di ristorazione sia di cucina che servizio ai tavoli.

Locale situato a Enna Bassa, in Piazza Piersanti Mattarella, è un ristorante/pizzeria molto curato, accogliente, pulito ed elegante. Sorpreso di una bella location anche se posizionata all'interno di uno stabile che la nasconde. Il personale molto gentile e disponibile, il ragazzo che ci ha servito, purtroppo, penso a causa di poco personale, faceva km tra la sala interna ed esterna, ma appena riceva la comanda immediatamente ci serviva. Un +5 stelle al cameriere. La nota di disappunto e quindi le 4 stelle, anziché 3, di incoraggiamento, sono al fine di migliorare alcuni aspetti da un punto di vista culinario oltre che strutturale: ci siamo accomodati con amici nella sala interna e l'utilizzo, giusto, dell'aria condizionata risultava a mio avviso fastidiosa con clima impostato a 20°C (come visualizzato sul termostato), in una Enna con temperatura esterna serale già di 22,5°C. Ma credo che più la temperatura impostata era la velocità della ventola dei condizionatori che dava fastidio. per quanto riguarda i posti a sedere, ad avviso di tutti i commensali, a causa di barre laterali basse alle gambe del tavolo costringono a stare un po' scomodi in quanto puoi solamente distendere totalmente le tue gambe o tenerle strette a te. a livello culinario, come facciamo di solito per recensire i locali, scegliamo quelle che si avvicinano di più ai nostri gusti personali e soprattutto le più care sul menù: le pizze erano un po' nonsense: impasto soffice, leggero e ben lievitato ma dal gusto un po' insipido. Benché amanti della pizza sottile, questa lo era fin troppo, forse dovuto a panetti con grammatura inferiore rispetto agli standard e l'impasto viene sacrificato per stendere e farle apparire grandi quanto tutto il patto. Ingredienti buoni. La pizza fritta invece, da assaggiare, buona, croccante, ottima cottura, doratura e gusto ma si sentiva un leggero retrogusto di frittura che copriva a tratti il sapore degli altri ingredienti. Temperatura? Utilizzo di olio EVO Dop/non Dop? Chissà.. Ma non tutti gli oli vanno bene, occorre una selezione di olio con sentori fruttati... Nessun digestivo/amaro offerto a fine cena. Buono alla fine il rapporto qualità prezzo delle cose ordinate. Locale consigliato, ma auspico che vengano apportati piccoli accorgimenti per migliorare alcuni aspetti e diventare tra i ristoranti Top di Enna... e con piacere spero di tornare per assaggiare altri piatti e assegnare così il massimo della valutazione. Buon lavoro!