La Fourchette de l'Eglise

C'est l'un des restaurants de l'hôtel Royal. Nous avons reçu un accueil très chaleureux, le service était rapide, le personnel était très poli et serviable, la sélection de plats était excellente, les plats étaient délicieux et bien présentés. La décoration était originale. Nous avons passé un très bon moment en famille et nous reviendrons dès que possible ! Un grand merci à toute l'équipe.

Délicieux! Ce restaurant dans le centre (attention il s'appelle La haute saveur maintenant) vaut vraiment le coup. La pièce de viande sauce vin rouge avec ses crozets étaient un pur régal. Le service est correct.

J'étais client de l'ancien chef, et j'ai étais agréablement surpris de la nouvelle cheffe.Cuisine simple et fraiche, très agréable.seul bémol, les quantités sont un peu justes. Bémol qui ne doit pas être compliqué a rectifié.

Une facture très élevée, mais le décor au pied de l'emblématique Hôtel Royal, surplombant le lac et les environs, est unique. Le burger est très bien préparé, le service est de très bon niveau, et les attentions sont très pointues. En ce jour de Pentecôte, la brise est trop fraîche pour ne pas garder sa veste, mais l'occasion ensoleillée de manger en terrasse était inévitable. Quel écrin !

Anciennement la fourchette de l'Eglise. Le restaurant est bien situé, non loin des quais, il y a de nombreuses possibilités pour se parquer pas très loin.Ce soir du 14 juillet nous avions réservé pour 4 personnes. Nous arrivés à 19h50 pour une réservation faite pour 20h00. Il n'y a pas grand monde, pourtant le seul serveur qui travaille mettra plus de 40 minutes avant de nous demander ce que nous souhaitons commander, on lui dit que pour commencer nous aurions souhaité prendre un apéritif. Nous commandons une bouteille de GewurztraminerJ'ai toujours de la peine à comprendre qqch, dans un restaurant, les plus grosses marges se font sur les boissons, si nous avions été servi rapidement nous aurions certainement commandé une deuxième bouteille.La carte se veut alsacienne, il n'y a pas grand choix, mais cela semble suffisant. Nous prenons en entrée une salade reblochon, le serveur vient nous desservir pour nous demander si nous souhaitons un dessert , pensant à un peu d'humour de sa part, nous lui disons que nous souhaitons commandé le dessert au chocolat, c'est à ce moment-là que l'on s'aperçoit, qu'il n'y a pas d'humour de sa part, mais simplement le fait qu'il avait oublié nos plats principaux.Quelques minutes plus tard, nous recevons les plats, dont un ne correspondait pas à ce que nous avions commandé, (filet mignon en croute qui était notamment beaucoup trop cuit) il devait être en plus servi avec des tomates ce qui n'était pas le cas. Le plat à base de sole était bien trop gras.Grosse déception, on mettra l'excuse sur le fait que le restaurant est en période de rodage, mais il faut se ressaisir vite. En plus plusieurs personnes sont venues dans le restaurant pour savoir s'il y avait de la place, on leur a tous dit que c'était complet alors que de nombreuses tables n'ont jamais été occupées de toute la soirée.