Taun Hövt - Full Menu

mit Paprika, Gurken, Tomaten und gebratenen Hähnchenbruststreifen

Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör, Schlagsahne und Schokoladensauce

auf Riesling-Sahne-Nudeln und Paprika-Tomatengemüse

auf Räucherlachs, ausgarniert mit hausgemachter Vinaigrette und gerösteten Pinienkernen

mit hausgemachter Vinaigrette und Rucola garniert

mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

dazu Basmatireis mit frischen Kräutern garniert

Vanilleeis mit heißen Kirschen und Schlagsahne

auf Spinat-Sahne-Nudeln und Kirschtomaten

auf Fenchelbett mit Kräuterkartoffeln, dazu Kräuter-Sauce

garniert mit Gurken und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln

Schokoladeneis mit Kirschen, einem Schuss Kirschlikör, Schlagsahne und Schokoladensauce

mit Schwarzbrot und Schlagsahne ins Glas geschichtet

kalorienarm und schmackhaft

mit Sahnehäubchen und Balsamicoglace

bunt ausgarniert

mit Creme fraîche und gerösteten Pinienkernen

vom Duroc-Schwein an Gemüse der Saison, dazu Bratkartoffeln

mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Kräuterbutter garniert

mit Wiesenchampignons in Rotwein geschmort, dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

dazu Bratkartoffeln und Remouladensauce

mit Basmatireis

mit Kirschtomaten und Blattspinat

und Bratkartoffeln

Vier verschiedene gebratene Fischfilets auf lieblichen Sauerkraut und Kartoffel-Buttermilch-Stampf mit einer Scheibe gebratener Blutwurst garniert

Schokolade, Stratiatella, Vanille mit Eierlikör, Schlagsahne und Schokoladen-Sauce garniert

mit Schlagsahne

gebundene Fischsuppe mit Lachs und Dorsch, Fenchel und Wurzelgemüse

mit geräucherten Lachsstreifen und frischen Kräutern garniert

mit Mozzarella vom Büffel und sonnengetrockneten Tomaten

mit zweierlei Tomaten und gerösteten Pinienkernen im Glas serviert

mit Bratkartffeln

mit Kartoffel-Buttermilch-Stampf und Zwiebelringen garniert

mit Bratkartoffeln

Platte von verschiedenen Heringsspezialitäten mit Bratkartoffeln