KIM CHI - Full Menu

Seetang, auch Algen genannt, werden seit langem zur Milderung von Beschwerden jeglicher Art als natürliches Heilmittel eingesetzt.

Gedampft oder Gegrillt, Mandu sind in der koreanischen Küche Teigtaschen mit einer Füllung aus Kim Chi, Peperoni und Fleisch ähnlich den Maultaschen.

mit Grüntee-Eis und Beeren-Mix

In Ingwer-Sojasauce und Knoblauch marinierter Aal, geschmückt mit Zitrone und knackigem Gurkensalat.

Mit Scharfe Marinierter Bulgogifleisch Und Gemüse Koreanische Art.

Lachsfilet Thunfisch Shrimps mit gedämpftem, mariniertem Gemüse. Dazu reichen wir eine Miso Suppe und Reis (aus einer MSCzertifizieten nachhaltigen Fischrei)

Handmariniertes Rindfleisch oder Hähnchen (Mild oder Scharf) direkt aus der Kleinmarkthalle Frankfurt in Ingwer, Knoblauch, Apfel Birnen Sesam Und Sojasauce, dazu Reis und Koreanische Beilagen

Gräten frei Scharf Würzig Mariniert in Engwer Knoblauch und Frische Koreanische Peperoni (aus einer MSC-zertifizieten nachhaltigen Fischrei)

Handmarinierter Fein geschnittener Norwegische Lachs in Ingwer Knoblauch und Koreanische Peperonis, Salat und Kor. Beilagen

Geputzt und Gedampft In frischer Engwer Knoblauch Koreanische BibimSauce Reis und Koreanische Beilagen Östl. Indischer Ozean aus einer MSC-zertifizieten nachhaltigen Fischrei)

Vier Wochen Gereifter Südamerekanisches Rinder-Rumpsteak 350g direkt aus der Kleinmarkthalle Frankfurt (premium Qualität), serviert auf Koreanische Jajangmyeon Nudeln

Traditional koreanisches Wrap mit verschiedenen frischen Salatblätter Serviert mit einer leicht pikanten Paste aus Peperoni, Bohnen, Birnen, Äpfeln und weiteren natürlichen Zutaten. Wahlweise mit Rindfleisch oder Hühnerfleisch, Reis und ausgewählten Beila

mit Schokolade

Gedampft, Edamame bedeutet etwa Bohnen am Zweig, Bekannte pflanzliche Proteinbombe …Protein ist der Kernbaustein deines Körpers.

Fein geschnittener Lachs und Thunfisch (Norwegische Lachs und Albacares Thunfisch gefangen Östl. Indischer Ozean Leinenfang aus einer MSC-zertifizieten nachhaltigen Fischrei) serviert auf Suschi Reis

Verschiedene Makis und Nigiri California Rolls Dazu ein klein Sashimi vom Lachs und Thunfisch (Norwegische Lachs und Albacares Thunfisch gefangen Östl. Indischer Ozean Leinenfang aus einer MSC-zertifizieten nachhaltigen Fischrei)

Fein geschnittener Lachs und Thunfisch (Norwegische Lachs und Albacares Thunfisch gefangen Östl. Indischer Ozean Leinenfang aus einer MSC-zertifizieten nachhaltigen Fischrei) serviert auf Seetangsalat