Strandhaus - Full Menu

Köstliches Getränk mit Vanille- und Schokoladeneis, aufgefüllt mit Trinkschokolade, dazu etwas Schlagsahne und Schokoladenraspeln

Köstliches Getränk mit Vanilleeis, aufgefüllt mit Kaffee, dazu etwas Schlagsahne und Schokoladenraspeln

mit Sauce Bolognese und geriebenem Parmesan

Zartschmelzendes Vanilleeis, angerichtet auf Apfelmus, garniert mit Schlagsahne und Eierlikör

mit Pak Choi, Frischkäsesoße und Süßkartoffel-Cheddar-Küchlein

mit Mandelcrumble und Himbeersorbet

mit Vanilleeis und Schlagsahne

mit Kirschen und Tonkabohnen-Mascarpone-Eis

(VEGAN, GLUTEN- LACTOSEFREI)

mit Vanilleeis, Apfelmus und Schlagsahne

Zartschmelzendes Vanilleeis, garniert mit Schlagsahne, Schokoladenraspeln und Schokoladensoße

1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis und Smarties

auf Kartoffel-Gemüse-Curry

dazu Kartoffelpüree und Erbsen

mit Lyoner Wurst, Spreewälder Gewürzgurken, Zwiebeln, Käse, Butter und Hausbrot

mit tomatisierten Schmorgurken, Kartoffelpüree und Baconchip

Karamell-Salzbutter-Eis, Brownie-Eis, Espresso-Krokant-Eis, garniert mit Haselnusskrokant, Karamellsoße und Schlagsahne

mit Kräutersaitlingen, Semmelknödeltürmchen und Preiselbeeren

mit frischen Gewürz-, Senf- und Sauren Gurken aus dem Fass, Griebenschmalz und Hausbrot

mit Tomatensugo, Rucola, geriebenem Parmesan und gerösteten Pinienkernen

mit getrockneten Tomaten und Basilikum-Spargel

mit Pak Choi und Tempeh

Spreewälder Sahnequark mit frischen Zwiebeln, kaltgepresstem Leinöl aus Burg und Pellkartoffeln

Weisskohlroulade mit Hackfleischfüllung in eigener Soße, dazu Petersilienkartoffeln

vom Schweinerücken im Meerrettichmantel, dazu Gewürzgurke und Kartoffelsalat

mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln

mit feinen Gemüsestreifen und Fischeinlage

mit Petersilienöl und Croûtons

mit frischem Dill und kaltgepresstem Leinöl aus Burg

mit Honig-Ingwer-Aroniasoße, Wildkräutersalat und Süßkartoffel-Pommes frites

mit glasierten Karotten, Portwein-Jus und Kartoffelpüree

mit Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln und Kräuter-Knoblauch-Dip

mit Pommes frites

Spreewälder Plins mit Nutella gefüllt, Schokoladen- und Vanillesoße im Streifenlook und Smarties

Fruchtige Komposition aus frischen Früchten, drei erfrischenden Sorbets (Himbeer, Mango-Passionsfrucht und Zitrone)

Gurke-Estragon-Sorbet und Thymiansorbet auf süßem Gurkensalat

Himbeer, Mango-Passionsfrucht, Gurke-Estragon, Thymian oder Zitrone

NACH TAGESANGEBOT

Quark-Sahnetorte mit Pfirsichstücken, Stracciatellaboden und Schokoröllchen

Verschiedene Blattsalate mit Kräuterdressing, Feta aus regionaler Produktion, getrockneten Tomaten, Fenchelsaat und Oliven

mit viel Sauerrahm und frischem Dill

Romana Salat mit Caesardressing, knusprigem Bacon, Croûtons, Parmesan und Hähnchenbrust-Scampi-Spieß

mit gegrillter Hähnchenbrust, Bacon, Dijon-Mayonnaise, Käse, Tomate, Salat und Süßkartoffel-Pommes frites

Gurkenbrot mit Avocadocreme, Camembert, Salatgurke und Tomatenpesto

Bauernbrot mit Kasseler, Meerrettich-Frischkäse und Gewürzgurke

mit Kartoffelsalat oder Pommes frites, Preiselbeeren und Zitrone