Griglioteca Del Macellaio

Per i veri amanti della carne. Tutto molto buono, si può scegliere tra 8 menù diversi per provare vari tagli e tipologie di carne. Noi abbiamo optato per una costata di chianina da 1,3kg veramente spettacolare. Prima ci hanno stuzzicato l'appetito con tartar di manzo, tosone avvolto nella pancetta e barzigole così tanto per cominciare. Nel menu sono compresi anche dolci vino acqua caffè e amaro tutto ad un prezzo più che onesto. Sicuramente da tornare e da consigliare.

Si mangia bene carne buona. Ottimo per amanti della fiorentina.

Il migliore ristorante di carne dell'appennino e penso anche della pianura Emiliana. Scelta del menù tra una grande varietà di carni, e di portate per tutti i gusti e portafogli. Scelta tra vari tipi di fiorentine e costate di varie provenienza, valorizzando le carni dell'appennino, scelta azzeccata vista la qualità molto alta. Noi abbiamo scelto il menù degustazione classico da 35 euro a testa compreso il bere, ci hanno portato 2 tipi di battute, tosone avvolto nella pancetta e fatto alla piastra, carne salada, vitello tonnato e un altro tipo di roosbeef di cui nn ricordo il nome e in fine piatto unico con fiorentina, noce, filetto alla brace e contorni tra cui carote, melanzane, pomodorini, patate al forno e polenta fritta. Da amante della carne posso dire che la qualità di tutte le portate è veramente alta, dalle crudità alla fiorentina, senza nervi o parti dure, tutto veramente buono. Servizio veloce, forse anche troppo, ma era un giorno durante la settimana senza tanta gente forse per quello e comunque senza sbavature. Prezzo sicuramente sopra la media ma abbiamo preso il menù degustazione e più completo tra le scelte possibili, ma sopratutto per la quantità del cibo che viene dato e sopratutto per la qualità è un prezzo che ci sta tutto. Consigliato agli amanti della carne.

Avevo voglia di ciccia buona e qui ho trovato soddisfazione....ho scelto il menu con meno antipasti e una fiorentina di carne delle colline reggiane...scelta azzeccatissima. Mi è piaciuto tantissimo.

Ristorante fantastico, ottima carne. Le portate sono ottime e buonissime. Consigliatissimo per tutti gli amanti della carne. Ottima anche l'ospitalità in pieno stile Fornaciari. Offre ampia scelta sui tipi di carne da mangiare.