Anticalama - Montalbano Di Fasano

Masseria incantevole , un po' difficoltoso trovare l'ingresso ma una volta entrati la location è a dir poco fantastica ! Personale e propietari gentilissimi ! Cibo fantastico, curato nei dettagli e porzioni giuste ! Prezzo coerente al servizio e qualità dei prodotti ! Da consigliare assolutamente....!

Una vecchia masseria con uno stupendo parco di ulivi secolari, la location è stupenda e molto affascinante, anche i locali interni sono belli e curati. Abbiamo cenato per due sere ed entrambe le volte siamo usciti soddisfatti, la prima sera abbiamo avuto un servizio molto accurato, un po' meno la seconda probabilmente perché il locale era molto più affollato. Buoni gli antipasti, soprattutto quello della casa e ottimi i primi, buone le costolette di agnello impanate e fritte. Abbastanza ampia la lista dei vini basata fondamentalmente sul territorio. Conto adeguato alla qualità delle portate.

Location meravigliosa! Cibo ottimo e tipico della zona, consigliato per chiunque voglia fare una vera esperienza di Puglia tasting! Personale molto accogliente, molto positiva anche la descrizione e presentazione delle varie tipologia di pasta usate nei piatti in modo tale da indirizzare il consumatore al meglio nella scelta! Location top, tra ulivi secolari!

Location magnifica, si tratta di una tipica masseria pugliese immersa nel verde perfettamente recuperata rispettando i materiali e la struttura originale. Veramente di impatto l 'ingresso che si apre sull 'agrumeto finemente decorato da cui poi si accede al ristorante. Nelle ampie sale interne dei sapienti giochi di luce mettono in risalto i materiali costruttivi originali attraverso una perfetta sintesi di antico e moderno rendendo l 'ambiente unico e suggestivo. Servizio buono, personale di sala gentile e cordiale. Proprietario e chef presenti e attenti ai feedback degli ospiti. Bella l 'idea della mescita del vino al tavolo da parte del personale di sala, indice di una certa attenzione e cura per il cliente, peccato che questo lo abbia sovraccaricato mandandolo in alcuni frangenti un pó in difficoltà. Ho trovato lo staff giovane un pó a disagio con la suddetta formalità richiesta dal servizio, un pó come me quando sono in giacca e cravatta

Una armoniosa location immersa fra ulivi secolari. La cucina è di buona qualità e ti offre prodotti locali con qualche innovazione .