Trattoria Da Culata - MONTEGALDA

Indubbiamente la qualità del cibo non si discute.baccala' davvero buono. Quello che mi ha lasciato perplesso è: Un caffè 2 euro? Coperto 3 euro/persona? Acqua 3 euro? Contorno(nel mio caso 1 patata divisa a metà e 2 fondi di carciofo)5 euro? Ovviamente,essendo il menù decantato a voce si scopre tutto alla fine..

Il paradiso del baccalà, il migliore non solo a Montegalda ma in provincia. Ottimo sia mantecato che alla vicentina oppure sugli spaghetti con spolverata di bottarga. Molto bravi anche nella preparazione delle carni. Contorni tradizionali molto buoni. I desserts non sono la parte forte del menù ma ad onor del vero si arriva in fondo già sazi e ben soddisfatti. Ambiente familiare, le voci rimbombano po' troppo. Personale davvero premuroso

Un'esperienza più che gustosa....qualità eccellente

Una visita sempre soddisfacente. trattoria fatta in casa, piatti tradizionali eseguiti in maniera magistrale. materie prime di alto livello. provare sempre le proposte della giornata. personale molto attento e cordiale. da non perdere taglierina con merluzzo e bottarga (creata dipendenza) e il meraviglioso assortimento di dolci fatti in casa. prezzi adattati alla qualità dei preparati.

Orribile cesto di pane con pacchetto grissini supermercato, buono soppresso , splendide cotolette con merluzzo e bottarga , il merluzzo mantecato è superbo così come il formaggio crema e le depliant di mela.