La Gnoccolata - Napoli

Senza parole, una 'istituzione ' che secondo il sottoscritto dovrebbe entrare d 'obbligo per tutti i tour gastronomici dedicati ai prodotti speciali. Trattoria basata sul culto degli gnocchi in vendita sia crudi in takeaway o cotti o con consumazione servita ai tavoli di un locale molto ampio con numerosi tavoli in ambiente decisamente 'paesano ' nel senso più bello di questa parola. Gnocchi fatti a mano secondo antica tradizione e conditi con un ragù cotto in grandi pentoloni messi su braci! E cosa dire dei secondi come la cotica imbottita o la braciola cotte nello stesso ragù.. Non avevo spazio dopo due enormi piatti di gnocchi, cotica, mezza braciola e mezza parmigiana di melanzane, altrimenti avrei provato tanto altro di buono che il menù offre come ad esempio il baccalà. No comment more, solo consigliare vivamente questo posto. 7 stelle. ;

Un posto semplice dove gustare i piatti della tradizione napoletana. Non lasciatevi ingannare dal nome, poiché, oltre agli gnocchi, tutto ciò che ho mangiato è preparato secondo le tradizioni locali. Il locale è grande e ben tenuto, all'esterno in prossimità del parco di Afragola c'è un parcheggio a pagamento dove lasciare comodamente la propria auto.

Eccezionale! Ogni singolo piatto è cucinato con amore e passione. Tutto davvero ottimo. Gli gnocchi sono la fine del mondo! Sembra di mangiare proprio come dalla nonna

Da conoscenti, ci era stato detto che in questo posto si mangia bene e così ci abbiamo provato, ma per 'nostra ' sfortuna e viceversa per 'loro ' fortuna essendo il giorno del santo partono del paese c 'era molta fila per poter pranzare a tavolo e così decidiamo di ordinare delle portate da asporto........ Abbiamo ordinato 2 porzioni di gnocchi al ragù e una porzione di Polpette. Non so da dove cominciare, credo di non aver mai mangiato in vita mia degli gnocchi così buoni,goduriosi forse rende meglio. Morbidissimi,tutti uno diverso dall 'altro e questo ti fa capire che sono veramente fatti da loro, il sugo era strepitoso,porzioni abbondanti ,ma non finiresti mai di mangiarli ,e poi 2 mega polpette anche queste troppo buone e quindi, come non fare una sana scarpette nell 'abbondante sugo con il pane che ci è stato gentilmente offerto dal ristoratore. Estrema gentilezza e cortesia, prezzi giusti. Che dire,ci tornerei anche tutti i giorni se non abitassi troppo lontano...come è stato consigliato a me,io consiglio di andarci a tutti coloro che leggereanno la mia 'personale ' esperienza...

Ci mancavo da 50 anni, tranne la sala non è cambiato niente. Cibo ottimo è di qualità e bontà, rigorosamente da ricette locali e napoletane. Specialità ovviamente gli gnocchi al ragù napoletano. Lo gnocco e fatto da un impasto soffice e delicato e rigorosamente incavato da mani esperte. Le porzioni sono generose, ospitalità e cortesia fanno da padrona, rapporto qualità e prezzo eccellente.