Restaurant le Central - Neuchâtel

This restaurant is among the best in Neuchâtel and is represented in the category Pizza, and based on the average assessment of 4.5, it's likely one of the favorite restaurants of its customers.

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Si vous savez ce qu'est un tournedos Voronoff, vous vous souvenez aussi qu'une partie de l'attrait de ce plat consiste dans la préparation de sa viande, et surtout de sa sauce, devant les clients. Le chef du Central a recueilli, il y a quelques années déjà, la recette mise en scène de ce mets chez son ancien patron et avec son aval, à quelques kilomètres de là.Le résultat est exquis, d'une saveur à la fois originale... View all feedback.