Dario Doc - Panzano In Chianti

Ho preso il menù Accoglienza, che comprende 'l 'assaggio ' di 5 piatti. Una goduria, la carne si scioglie in bocca. Non vedo l 'ora di tornare e di provare altre specialità. Servizio rapido e gentilissimo. Prezzi giusti.

Ciccia ai massimi livelli, vari tipi di menù già composti, per tutti i gusti e per tutti gli appetiti. (Per i vegani hanno anche le verdure... un'esperienza di gusto e di convivialità da fare e da ripetere ogni volta che si ha voglia di carne eccellente cucinata sapientemente.

La Mecca della Fiorentina e della carne alla brace. Se siete amanti della carne non potete non andare da Dario Cecchini e vivere un'esperienza unica. Si ha la possibilità di scegliere 2 menù, uno da 30 euro con solo carne di maiale e un menù da 50 euro con solo manzo, dove potrete provare la vera fiorentina. Oltre a tutta la carne potrete assaggiare il burro panzanese (lardo aromatizzato) e fagioli cannellini. L'unica pecca è trovare un posto libero, ma basta prenotare qualche giorno prima. Un posto da provare almeno una volta nella vita.

Come sempre la convivialità e il mangiare dell'ottima ciccia fa di Dario Cecchini un attento cultore. Da anni che ogni volta che vengo a Panzano, la sosta per il pranzo è d'obbligo. Ovviamente non si torna a casa senza la scorta di carni da cucinare sulle braci a casa.

Veramente fantastico! Carne di primissima scelta, non amo la carne, ma questa era fenomenale pure per me. L'ambiente è molto conviviale, si condivide tra persone in quanto ci sono lunghe tavolate a cui ci si siede tutti insieme. Tante chiacchiere e convivialità, due ore volate.