Ombralonga Erika Facin - Full Menu

mit Gnocchi in Salbeibutter

klein

mit Lachs und Lauch Linguine mit Scampis in leichter Tomatensoße

mit Tomaten und frisch gehobeltem Grana Padano mit Balsamicovinaigrette

mit Black-Tiger-Garnelen und Granny Apfel, Limetten-Olivenöl-Dressing

im heißem Espressobad

mit Waldfrüchen

mit Amaretto-Creme

in Pfefferminzsauce

mit Tomatensauce und Basilikum (vegetarisch/ vegan) • • Nudelgericht mit Gemüse (vegetarisch /vegan)

auf Rucolabeet mit Kapernknospen oder vom Seeteufel)

mit Parmesansplitten u. Pinienkerne

(schwarz oder weiß mit Schokosoße

mit Steinpilzfüllung in Salbeibutter (vegetarisch), mit gehobeltem Parmesankäse

mit Moenakäse- u. Birnenfüllung in Trüffelbutter (oder mit gehobelten frischenTrüffel/ vegetarisch)

mit Auberginen u.Kräuterkartoffeln

empfohlen für 2 Personen

Auberginen-Tomaten-Mozzarella-Türmchen in Tomatencoulis)

mit Meeresfrüchten

dazu Speckchicorée u. Beilagensalat

mit Mießuscheln und Kirschtomaten, (oder mit Venusmuscheln)