Trattoria Delle Tele - Porretta terme

La scorsa notte siamo stati a cena in questa trattoria, perché nel martedì invernale la scelta dei luoghi termali è abbastanza limitata. una giovane coppia gestisce il club, lo chef, è del posto; sta servendo al tavolo e lei è sarda. Buon paccheri. eccellente Cotoletta bolognese; raramente lo mangiano così in bologna, dove è ora servito con una salsa di parmigiano che nulla a che fare con la ricetta classica. insalata originale di carciofi grezzi e bottarga. l'unico nuovo prezzo, troppo alto per metterlo.

Cosa dire? grazie, per l'accoglienza, per la cortesia, per l'ottimo cibo servito in piatti originali e non, sia di pesce che di carne. personale giovane e professionale. Torneremo sicuramente, lo consiglio.

Ottima scelta di piatti tradizionali e deliziosi. ottima carne. ottima carta di vino divisa per regione. di grande livello il dolce cheesecake). servizio amichevole disponibile e professionale insieme. conto leggermente superiore al previsto.

Bel posto e ottima cucina, prezzi non bassi ma si sa che la qualità costa

Prodotti giovani, accoglienti e eccellenti originariamente proposti, tante cose tipiche di queste parti; menu stagionali e pesce fresco fine settimana! grande scelta di vini! perfetto sia per le manette che per il tavolo di amici. valore per soldi congrua. consigliato!