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Préparé par nos soins, selon disponibilité

Grana Padano, pesto, tomates confites, citron et câprons

Steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge, ketchup +3€ pour doubler le steak)

2 steaks hachés pur bœuf avec chèvre chaud campagnard lardé

Beurre salé.

Crème anglaise.

Vanille Bourbon.

Sauce caramel crème et glace vanille.

+1€ avec une boule de glace vanille)

Avec une madeleine

2 boules

Avec ses miniardises

Sorbet citron, sorbet mangue, coulis de fruits rouges, crème fouettée.

Chèvre chaud campagnard lardé, gésiers de canard confits, tomates confites, haricots verts, croûtons...

À la moutarde au moût de raisin

Steak haché, chèvre chaud campagnard lardé, salade, oignon rouge, confit d'oignons +3€ pour doubler...

Jambon blanc, comté AOP et béchamel

et son jus de volaille

Par 6

Terrine de campagne au Vouvray de porc fermier, rillettes de porc du Mans, saucisse sèche Label Rouge ...

et son jus de volaille

Fuits tranchés +1€ avec une boule de glace vanille)

Glace vanille, sauce chocolat et crème fouettée.

Mini-moelleux chocolat et crème vanille Bourbon.

Filet de poulet rôti, lard grillé, Grana Padano, tomates confites, croûtons à l’ail, salade romaine ...

Galette de soja, emmental, salade, tomate, oignon rouge, ketchup +3€ pour doubler le steak végé

Filet de poulet rôti, salade, tomate, mayonnaise.

Café expresso, digestif, glace vanille, crème fouettée

Glace vanille, sauce café, crème fouettée, éclats de spéculoos.

Sorbet poire, glace chocolat, sauce chocolat, crème fouettée, mini-moelleux au chocolat, copeaux de ...

Glace vanille, glace caramel, sauce caramel crème, crème fouettée, madeleine

Glace café, sauce café, crème fouettée et Gavottes.