Il Sapore Perfetto - Sacrofano

Localino semplice, intimo e molto accogliente, grazie alla cordialità dei giovani gestori e alla qualità dei piatti abbiamo trascorso un'ottima serata. Pesce freschissimo, ottima serie di antipasti crudi (tartare di tonno eccezionale) e cotti, primi molto buoni e ben conditi. Torneremo a trovarvi per assaggiare anche i secondi!

È veramente una esperienza degustare al 'Sapore perfetto ' Alessandra la titolare di questa attività ha la capacità di variare continuamente i piatti proposti ,ogni cosa è cucinata con passione conoscenza e varietà,gli ingredienti sono di primissima scelta e qualsiasi cosa viene proposta e presentata ad arte in innumerevoli variazioni !! Ogni cibo rimane leggero e si digerisce ottimamente !! Da provare e ritornare sempre !! Anche l 'arredo è minimale e accogliente

Pesce freschissimo, personale simpatico. Spigola divina. :-ho imparato a cucinare così da mia nonna e mia mamma che mi hanno soprattutto insegnato i profumi- I profumi arrivano dalla cucina 1 minuto prima che i piatti raggiungano il tavolo. Seduti con gli amici, ascoltando vera buona musica brasiliana dal vivo, bevendo fresco vino bianco della casa, abbiamo ringraziato per i primi con frutti di mare, per i gustosi antipasti, per quella spigola, che era tiepida, morbida e leggera... nonna e mamma di questa magica signora, sapranno di aver trasmesso le loro sapienze ad una bambina dal così vivido talento? Tesoro ben riposto! Abbiamo salutato i musicisti brasiliani troppo presto, siamo tornati a casa... allegri!

Pesce fresco cucinato benissimo. Cordialità e simpatia...cosa chiedere di più? Una frittura da urlo...assolutamente da provare!!! Il locale è piccolino ma anche questo lo rende famigliare ed estremamente gradevole. Comodissimo il take away.

Si mangia molto bene, cibi cucinati in modo diverso con fantasia, la cuoca e proprietaria del locale è Salentina, quindi ottimo il pesce con varianti di quelle parti. Ottimo anche il fritto di pesce a portar via . Il posto è piccolo meglio prenotarsi, si rischia di aspettare.