Saika Ramen - Sakurai

Lovely shop. Delicious noodles. You should try specialty noodles because it's so delicious. Another kind of ramens here I feel the taste quite salty

Big portions for ramen large size. Gaijin satisfied. I recommend the fried chicken too.

サイカラーメン大の生たまご入りを注文。 サイカラーメンは大好きで奈良に来たら必ず食べます。京都や大阪にも店がありますね。結構、店によって塩辛さや白菜の煮込み具合にばらつきがあります。 今日は注文からやけに早く出てきたので嫌な予感がしたのですが、白菜がグダグダ気味で作り置き？麺2玉もほぐされておらず、外れだったかもしれません。 それでもガツンとくるニンニクの風味や、何とも言えないスタミナ抜群のスープで相変わらず美味しく頂きました。 また訪問したいです。

彩華ラーメンにメンマと煮卵トッピングと、チャーシュートッピング、餃子を注文。 スープが濃厚なのにしつこくなく、スッキリした味わい。 麺とよくからんでとても美味しい。 ニンニクがよく効いているが、備え付けのニンニクを追加投入してさらに濃厚に。 餃子も美味しかった。 奈良に来たらいつも食べています。

土曜日のお昼時間にお伺いしました。 名前を記入して待機するタイプ。 わたしの前に約５組10人程度。 20分位で着席。 彩華ラーメン小（820円）を注文。 提供まで7〜8分ほどでした。 早い。 10年くらい前に天理市で頂いた事がありますが、今回の桜井店の感想としてはやたらしょっぱい。 あまりにも塩辛いので水で薄めたけどそれでも塩辛い。 こんな、味だったけ？ 残念の一言でした。