Pizzeria Regola Cembra - SOSPIROLO

Pizza top, qualcosa di veramente diverso rispetto alla classica pizza che si trova in giro. Ambiente davvero bello! Una piacevole scoperta!!

Pizza particolare con farcitura abbondantissima, se non avete una fame da lupi prendete una pizza in due, tanto più che vi portano come antipasto delle verdure crude con pinzimonio. Buoni i dolci, prezzo allineato a quanto consumato, ci torneremo.

Un posto completamente diverso dal solito. Complimenti per tutto, ha davvero un sapore unico! Dagli arredi alla pizza, è qualcosa di indescrivibile! Dire che è buona è riduttivo.

La pizza non ha incontrato i nostri gusti. Molto diversa rispetto alle tradizionali pizzerie. La pizza alle verdure è una pasta lievitata con una quantità impressionante di verdure cotte (non grigliate) a mo di ratatouille. La pizza è cotta su forno elettrico. Siccome è quasi impossibile finirla hanno predisposto dei cartoni x portarla a casa. Io ne ho mangiata 1/4. Il locale è molto bello ristrutturato in maniera accurata con rispetto x l ambiente.

Qui la pizza è veramente differente rispetto le pizzerie tradizionali, molto importante per una corretta digeribilità è il fatto che l’impasto che è composto per metà da farina integrale viene fatto lievitare per 3 giorni. Non è “grande” ma molto, molto ben farcita con ingredienti di primissima qualità e per molti è veramente un impresa finire di mangiarla per intero Vi consiglio di arrivare li molto affamati e con lo stomaco decisamente libero : Tempi di attesa un po’ lunghi, ma fa parte del gioco per una corretta cottura. Merita veramente di visitare questo posto, caratteristico...quasi interamente costruito in legno...prezzi in linea con i prodotti