Kaferang Gamla Brogatan - Full Menu

50 cl

27 cl. Smakrik äppelmust på rena råvaror utan tillsatser.

En unik dryck i sitt slag; en lätt kolsyrad Matcha dryck med naturligt koffein helt utan tillsatt socker eller sötningsmedel. Frisk med lite bitterhet och smak av Rabarber.

Kolsyrat kokosvatten smaksatt med olika fruktjuicer. En naturlig och vegansk träningsdryck. Helt utan artificiella smaker, tillsatt socker eller sötningsmedel.

En unik dryck i sitt slag; en lätt kolsyrad Matcha dryck med naturligt koffein helt utan tillsatt socker eller sötningsmedel. Frisk med lite bitterhet och smak av Fläder.

Kolsyrat kokosvatten smaksatt med olika fruktjuicer. En naturlig och vegansk träningsdryck. Helt utan artificiella smaker, tillsatt socker eller sötningsmedel.

Kolsyrat kokosvatten smaksatt med olika fruktjuicer. En naturlig och vegansk träningsdryck. Helt utan artificiella smaker, tillsatt socker eller sötningsmedel.

33 cl.

25 cl.

33 cl.

På vårt sätt. Högrevsfärs, picklad rödlök, tryffelmajonnäs, sambaldressing cheddarost. In our way. Prime rib mince, pickled red onions, truffle mayonnaise, sambal dressing cheddar cheese.

Italienskt krispigt bakverk fylld med smaksatt Mascarpone.

1 st. skiva/slice.

Hemgjord granola, färska bär och chiafrön. Homemade granola, fresh berries, chia seeds coconut.

Med färska bär, florsocker och lönnsirap. With fresh berries, powdered sugar maple syrup.

35 cl

Vegansk. Super mineral- och vitaminbomb. Toppad med hemgjord granola, färska bär, banan, jordnötssmör, kokos och salted caramel sås gjord på cashew och dadlar. Vegan. Super mineral- vitamin bomb. Topped with hommade granola, fresh berries, peanut butter,

Choklad- och vaniljgräddglass med browniebitar och kakdegsbitar med chokladbitar.

Vaniljgräddglass med kakdeg- och chokladbitar.

Chokladgräddglass med bitar av chokladbrownies.

På grillat levain och salladsbädd. Pocherat ägg, picklad rödlök och tryffelmajonnäs. On roasted levain bread and mixed salad. Poached egg, pickled onions truffle mayonnaise.

Kolsyrat kokosvatten smaksatt med olika fruktjuicer. En naturlig och vegansk träningsdryck. Helt utan artificiella smaker, tillsatt socker eller sötningsmedel.

Smarrig tonfiskröra med sting. Tomat, rödlök och ost. Spicy Tuna Melt with tomato, red onion cheese.

Svensk kyckling. avokado, sambaldressing, fetaost, tomat, spenat, koriander och basilika. Swedish chicken, avocado, sambal dressing, feta cheese, tomato, spinach, cilantro basil.

Avokado, tomat, fetaostkräm ost. Avocado, tomato, feta cream cheese.

Svensk kyckling, valnötter, äpple, agavesirap och ost. Swedish chicken. walnuts, apple, agave syrup cheese.

Svensk kyckling, avokado, ugnsbakade cocktailtomater, parmesan och ost. Swedish chicken, avocado, oven-baked cocktal tomatoes, parmesan cheese.

Svensk halloum, avokado, bladpersilja, basilika, citron och ost. Swedish halloum, avocado, parsley, basil, lemon cheese.

På grillat levain och salladsbädd. Pocherat ägg, rödbetor och fetakräm. On roasted levain mixed salad. Poached egg, beetroot feta cream.

Portobello, ostronskivling, skogschampinjon på grillat levain och salladsbädd. Pocherat ägg och chévrekräm. Portobello, oyster- forrest mushroom on roasted levain bread and mixed salad. Poached egg chèvre cream.

150 g.

150 g.

100 g.

Serveras med vaniljvisp (laktosfri men inte vegansk). Served with whipped vanilla cream (lactosefree but not vegan).

Serveras med vaniljvisp (laktosfri men inte vegansk). Served with whipped vanilla cream (lactosefree but not vegan).

Innehåller hasselnötter samt vit- och mörk choklad. Includes hazelnuts, white- and dark chocolate.

m. jordnötstopping och rostade hasselnötter. with peanut topping and roasted hazelnuts.

Rolled in coconut.

Baserad på hasselnötter. Based on hazelnuts.

Italienskt krispigt bakverk fylld med smaksatt Mascarpone.

Serveras med vaniljvisp (laktosfri men inte vegansk). Served with whipped vanilla cream (lactosefree but not vegan).

Baserad på glutenfria cornflakes och jordnötsmör. Based on glutenfree cornflakes and peanutbutter.

Italienskt krispigt bakverk fylld med smaksatt Mascarpone.

Italienskt krispigt bakverk fylld med smaksatt Mascarpone.

Avokado, pepparrotskräm och rödlök. Avocado, horseradish cream red onion.

Avokado, tomat fetaostkräm. Avocado, tomato feta cream.

Svensk kyckling, avokado, ugnsbakade cocktailtomater och parmesan. Swedish chicken, avocado, oven-baked cocktail tomatoes parmesan.

Caesar dressing, bacon, rödlök, ugnsbakade cocktailtomater, parmesan och egenrostade krutonger. Caesar dressing, bacon, red onions, oven-baked cocktail tomatoes, parmesan croutons.

Svensk kyckling, valnötter, äpple och agavesirap. Swedish chicken, walnuts, apple agave syrup.

Svensk halloum, avokado, bladpersilja, basilika och citron. Swedish halloum, avocado, persley, basil lemon.

Toppad med parmesan. Serveras med pepparrotskräm. Topped with parmesan. Horseradish cream red onion.

Avokado, rödlök och pepparrotskräm. Avocado, horseradish cream red onion.

Vegansk. Med avokado, morot, rödlök och tahini. Vegan. Avocado, carrot, red onion tahini.

Avokado, rödlök och pepparrotskräm. Avocado, horseradish cream red onion.

En uppfriskande iste med smak jordgudd och citron

33 cl

Juice gjord av räddad frukt.

På Danskt rågbröd. On Danish rye bread.

Välj pålägg i nästa steg.

Med ost och kalkon. Cheddar cheese turkey.

Avokado, pocherat ägg och kapris. Avocado, poached egg capers.

1 st

1 st. skiva/slice.

Vegansk. Portobello, ostronskivling och skogschampinjon. Bladpersilja, picklad rödlök och vegansk ost. Vegan. Portobello, oyster- forest mushroom. Persley, pickled red onions vegan cheese.

1 st. skiva/slice, grillad/grilled.