Perbacco Bar Ristorante - Stuttgart

Irgendwie ist das Team ein anderes wie sonst, der Chef scheint Urlaub zu machen. Das merkt man auch am Service, der nicht ganz so organisiert ist wie sonst. Auch das Essen war schon mal einen ticken besser. Jedoch immer noch gut, immer noch voll, immer noch mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis in mitten von Stuttgart

Hallo zusammen,Waren dort mit ein paar Freunden essen.Schöne Location, im Sommer kann man draußen sitzen, wobei die stark befahrene Straße über einem (man sitzt unter einer Brücke) je nach Tageszeit sehr laut ist.Preise sind fair, auf die wünsche (wie in der Karte vermerkt, z.b. Stellen sie die Pizza selbst zusammen) wurde nicht eingegangen, schade.Der Salat war lecker, aber die Käsescheiben einfach so lieblos am Stück auf den Salat zu legen, finde ich mehr am schlecht.Im großen und ganzen ein nettes Restaurant mit normaler Küche.

Der Laden ist ziemlich groß und trotzdem fast immer voll; auch mittags. Das spricht dafür, dass sie irgendwas richtig machen:Essen überdurchschnittlich zu unterdurchschnittlichen Preisen: Vorspeise, Hauptgang, 1 Gl. Wein und Espresso geht gut für 20-25 € pP. Und dafür bekommt man keine Tiefkühlpizza, sondern es schmeckt wirklich. ZB Lachs in Mandelkruste (16 €?) oder großartige Spaghetti Frutti Di Mare ('chitarra') mit extra aglio&olio (14 €).Den Service fand ich jedes Mal professionell-nett ohne Bussi-Anbiederung. Als ich meinen Geldbeutel vergessen habe, hat der Servicemitarbeiter ihn mir durch halb Stuttgart hinterher getragen. Aber auch wenn alle gutartig sind, kann es etwas länger dauern mit Bestellung oder Rechnung. Die schaffen echt was weg, trotzdem ist das ein italienischer Laden mit echten Italienern drin und wer die Zeiten mitstoppt ist hier falsch. So gibt es manchmal einen auf's Haus und manchmal halt nicht. So etwas sollte einen nicht stressen. Dann hat man hier viel Spaß, lecker Essen und eine gute Zeit. Gerne wieder.

Der absolut angesagte Italiener Perbacco wartet mit sehr gutem, traditionellem italienischem Essen mit gutem Preis-/Leistungsverhältnis auf. Eine lange Bar gibt dem Restaurant noch eine lockere Sehen und Gesehen-Werden Atmosphäre. Sehr zu empfehlen, hier trifft sich die gute, aber nicht abgehobene Gesellschaft Stuttgarts.

Was fully booked on Tuesday evening, but waiter managed to arrange us table inside in 15 minutes. It was worth waiting for, since food and service was excellent. Would recommend if you are looking for good, fast Italian with reasonable prices in city center. There are also tables outside.