616n Drink Food - Valeggio Sul Mincio

Un posto incredibile! Trovato per caso mentre giravamo per Valeggio con amici, ci ha salvato il pranzo in un giorno di pioggia! E non è stato solo un pranzo, ma un viaggio nella bravura di Chiara nel preparare piatti mai visti altrove, originali e squisiti, presentati come fossimo in un ristorante stellato. E l'esperienza di Chiara in ristoranti di livello si vede e si sente. E oltre alla sua capacità anche la simpatia e la gentilezza sono qualità che rendono ancora più piacevole gustare il menù! Poco da dire, quando si ha un'idea geniale e la si sa trasformare in qualcosa di così speciale e unico bisogna ricevere ogni elogio possibile!

I piatti che serve Chiara Bertaiola sono rigorosamente preparati a bordo del suo furgone modello Fiat 616 con l’esplosività di chi ha reso quella che era solo un’idea vagabonda un lavoro. Bertaiola, 30 anni… e qualcosa, valeggiana, ha girato le cucine d’Italia e d’Europa prima di tornare nel suo paese e reinventarsi. Con il 616, Chiara prepara pranzi e cene che i clienti possono consumare sul prato di Parco Ichenhausen a Valeggio sul Mincio, sulle coperte, su tavoli improvvisati oppure a casa scegliendo l’opzione d’asporto, unendo semplicità e ricercatezza. Il 616n Drink Food è disponibile anche per eventi privati.

Chiara è energía allo stato puro, allegria professionalità fatta a persona! Siamo andati a provare la sua cucina e siamo rimasti senza parole! La qualità dei prodotti è davvero eccezionale, utilizza solo prodotti di cui conosce la provenienza e risalta in modo naturale gli ingredienti nei piatti. Assolutamente il miglior Street Food non solo di Verona ma d' Italia! Continua così Artista

Molto buono, buonissimo! Che dire? Cibo di strada, ma dalle strade di tutto il mondo, fatto a regola d’arte. Simpaticissima la titolare Grazie

Finger food di altissimo livello. Ingredienti e preparazione che meritano più di un elogio. Abbiamo assaporato con gusto ogni salsa e ogni composta eseguite con tanta originalità e qualità. Ci ritorneremo sicuramente !!