Mr An - Full Menu

mit Hühnerfleisch

Lachs leicht angebraten, serviert auf grünem Spargel, Kimchi, Seetangsalat, Sesam und Haussauce (leicht scharf)

Eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art mit Karotten, Sellerie und Rettich (leicht scharf)

Riesengarnelen auf Bett aus grünem Salat mit Rötszwiebeln, Erdnüssen, Koriander und hausgemachtem Dressing

Grüner Salat mit Avocado und Sesam

Surimi, Tobico, Algensalat, gemischter Salat, Garnelen, Koriander und hausgemachtem Dressing

Zwei gegrillte Hähnchenspieße mit Erdnuss-Sauce

Ungebratene Frühlingsrollen mit Entenbrust, Salat, Mango, Gurke, Reisfadennudeln, Karotten, Koriander und Tamarinsauce

Ungebratene Frühlingsrollen mit Lachsfilet, Salat, Mango, Gurke, Reisfadennudeln, Karotten und Koriander

Oktopus auf Bett aus grünem Salat mit Rötszwiebeln, Erdnüssen, Koriander und hausgemachtem Dressing

mit gegrilltem argent. Rib Eye-Steak

Avocado, grüner Spargel, Zuckererbsen, Gurke umhüllt mit Lachs, Aal, Zitronenscheiben und Sauce

Thunfisch leicht angebraten, serviert auf grünem Spargel, Kimchi, Seetangsalat, Sesam und Haussauce (leicht scharf)

Gebackene Riesengarnelen, Avocado, umhüllt mit Süßwasseraal und hausgemachter Unagi-Sauce

Lachs, Avocado, Frischkäse, umhüllt mit Spinat, Avocado, Tarta und Sauce

Rettich, Gurke, grüner Spargel, Zuckererbsen, umhüllt mit Avocado und Sauce

Surimi, Gurke, Avocado, umhüllt mit flambiertem Lachs, Thunfisch, Butterfisch und hausgemachter Cocktail-Sauce

Hühnerspieße mit Kimchi und yakitori-Sauce

Hähnchen, Gurke, Röstzwiebeln, Sesam

Ente, Gurke, Röstzwiebeln, Shiitake-Pilze, Sesam

Gedämpfte Garnelen in Teig dazu Sauce

3 große Garnelen im knusprigen japanischen Teigmantel gebacken dazu Teriyakisauce

mit gekochtem argent. Rindfleisch

Süßkartoffeln, Avocado, Koriandersalat, umhüllt mit Rindfleisch und hausgemachter Sauce

Lachs-Tempura mit Frischkäse, Zuckererbsen, Gurken, und hausgemachter Cocktail-Sauce

Gebackene Riesengarnelen, Rettich, umhüllt mit Flugkaviar Sesam und hausgemachter Cocktail-Sauce

Rucola, Frischkäse, Mango, Spargel umhüllt mit Lachs und hausgemachter Cocktail-Sauce

Riesengarnelentempura, Gurke, Salat, umhüllt mit Avocado und hausgemachter Cocktail-Sauce

Lachs Avocado, Gurke, umhüllt mit flambiertem Lachs, Thunfisch, Riesengarnelen und Butterfisch

Fritierte Lachshaut mit Gurke, Frischkäse umhüllt mit Aal und Ikura (Kaviar) und hausgemachter Cocktail-Sauce

Lachs, Surimi, Gurke, Avocado, Frischkäse, Flugkaviar, Sesam

Zwei gebratene Frühlingsrollen in Reispapier, mit Gemüse, Garnelen und Schweinehack

Paniertes fein gehacktes Hühnerfleisch in Teig dazu Teriyakisauce

Gurke, Avocado, Zuckererbsen, Rucola, Frischkäse

mit gebratenem Tofu

Ungebratene Frühlingsrollen mit Tofu, Salat, Mango, Gurke, Reisfadennudeln, Karotten, Koriander und Erdnusssauce

Thaispargel Avocado, Zuckererbsen, Gurke garniert mit gehacktem Lachstartar

Gurke, Avocado, Rettich, Frischkäse, Sesam

Gegrillte Garnelen mit Knoblauchbutter dazu Salat

filetiert

Argent. Rib Eye-Steak, Barbarie-Entenbrust, Hähnchen, Süßkartoffeln, Gemüse und Salat, dazu hausgemachte Sauce

Lachsfilet, Thunfisch, Oktopus, Butterfisch, Riesengarnelen gegrillt, Süßkartoffeln, Gemüse und Salat

Riesengarnelen, Rib Eye-Steak, Lachsfilet, Barbarie Entenbrust mit Gemüse, Süßkartoffeln und Tamarindesoße

Garnelen, Frischkäse, Gurke, Avocado, Mango

Mango, Frischkäse, Gurken umhüllt mit flambiertem Lachs, Thunfisch und Avocado und hausgemachter Cocktail-Sauce

Grüner Algensalat mit Sesam

Tofutasche

Oktopus

Butterfisch

Thunfisch, Grüner Spargel, Spicy-Sauce, umhüllt mit Koriandersalat

Angemachte gesalzene grüne Bohnen in Knoblauchbutter

Keta-Kaviar

Avocado

Flambierter Thunfisch

Flambierte Jakobsmuschel

Flambierter Lachs

Shiitake-Pilze

Lachs

Thunfisch

Süßwasseraal

Riesengarnele

Japanisches Omelett

Süßwasserkrebs – leicht scharf

Spargelspitzen und flambierter Lachs

Avocado und flambierter Thunfisch

Lachs, Avocado, Gurke, umhüllt mit flambiertem Lachs und hausgemachter Cocktail-Sauce

Mangostreifen mit Sellerie, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachtem Dressing