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Feuilleté Aux Champignons
Foie Gras De Canard Poêlé À La Mangue Ananas Au Curry
1/2 Filet De Bar Au Sésame Rôti Sur Lit De Fondue D’endive Shitaké Aux Agrumes
Raviolini Frais Aux Citrons Confits Embrochée De Noix-St-Jacques Crevettes Royales
Pressé De Foie Gras De Canard Aux Fruits Exotiques Pistaches Vertes
Bouquet De Crevettes Calypso
Emulsion Océanique Aux Noix De Saint-Jacques Et Crevettes Royales
Salade Verte Mélange De Salades Du Marché
Menu Affaire À Choix Multiple Tout Les Midi Et Soirs
Tous Les Midi Soir Du Mardi Au Jeudi… Et Le Vendredi À Midi Uniquement… Nous Vous Proposons Nos Jolies Propositions De Menus De Saison À Choix Multiple… Juste Pour Votre Plaisir Et Au Grés De
Notre Sélection De Pâtes Fraîches
Tagliatelle Al Verdura (Végétarienne) Légumes Poêlés À L’huile D’olive, Champignons, Tomates Et Son Émulsion Océanique, Grano Padano Râpé.
Tagliatelle Carbonara Composée De Pâtes Fraîches, Servie Avec Lardons, Champignons De Paris, Jambon, Crème Fraîche, Œuf Et Parmesan Râpé.
Tagliatelle Au Foie Gras De Canard Poêlé Et Magret Fumé Jus De Veau Au Porto Rouge, Poivre Noir, Crème Fraîche, Parmesan Râpé
Gratinée De Ravioli À La Truffe D’été Champignons Aux Saveurs Marines Crevettes Royales Noix De Saint-Jacques Grillées, Légumes Et Cèpes Poêlées, Coulis De Langoustine Au Lait De Coco, Crème
Ravioli Ricotta-Parmigiano Gratinés Aux Morilles\T Composé De Délicieux Ravioli Frais, Nappés D’une Sauce Aux Morilles Et Parmesan
Nos Plats Du Jour
A Retrouver Sur Www.aubergegilly.ch Rubrique Menu Du Jour
Spécialité De Poissons Du Lac & D'ailleurs
Filets De Féra Du Lac Meunière Tservis Avec Une Émulsion Aux Échalotes -Vin Blanc- Beurre Frais, Herbes Du Potager, Pommes Nature Ou Pommes Frites
Filets De Perches Meunière Servis Avec Une Émulsion Aux Échalotes-Vin Blanc- Beurre Frais, Herbes Du Potager, Pommes Nature Ou Pommes Frites Et Salade Verte
Filets De Bar Rôtis À L’unilatérale Graines De Sésame Et Pavots Sur Lit De Fondue D’endives Cèpes Poêlées, Et Son Émulsion Aux Agrumes Pommes Nature Persillées
Filets De Féra Du Lac Crevettes Royales À La Brésilienne Servis Avec Riz Créole, Coulis De Langoustine Parfumé Au Lait De Coco, Piments, Coriandre Frais Et Rondelles De Citron Vert
Filets D’omble Chevalier Au Pinot Noir Du Village Sur Lit De Légumes Racines Et Dés De Courges Poêlés Purée De Patate Douce Aux Noisettes
Main Course
Filet De Bœuf 200 Gr Nos Viandes Vous Sont Proposées Avec Légumes Du Marché Et À Choix : Triz – Tagliatelles Fraîches Ou Frites Fraîches
Cocotte D’agneau Aux Senteurs Marocaine Citrons Confits- Raisins Caramélisés Délicieuse Morceaux D’agneau Marinés Et Mijoté À Basse Température, Avec Oignons, Carottes, Céleri, Pois Chiche, T
Magret De Cannette Aux Clémentines Noix De Coco Tnappé De Son Jus De Cuisson Assorti Et Garniture À Choix Inclue
Filet De Bœuf Façon Landaise Servi Avec Foie Gras Frais Poêlé Et Son Jus De Veau À La Truffe D’été (Tuber Aestivum) Garniture Selon Votre Choix Fr. 52.
Spécialité Brésilienne
Bobo De Camaraõ A Moda Pernambucana
Dessert
Nage De Mangue Ananas Infusée Aux Épices T Sorbet Aux Fruits De La Passion Espuma Coco Et Petit Décor Maison
Tiramisu Aux Clémentines Et Pain D’épices Au Cointreau\Tet Son Petit Décor Maison
Moelleux Au Chocolat Chaud Coulis De Mandarine\T Délicatement Coulant Servi Avec Sa Boule De Glace Assortie Décors De Fruits Frais
Fine Tarte Aux Pommes Marrons\T Rafraîchi De Sa Glace À La Cannelle Maison Petit Décor Assorti
Gratin D’agrumes Aux Épices De Noël, Sorbet Gingembre Maison\T Et Son Petit Décor Maison
Crème Brûlée À La Vanille T T T T T T Servie Avec Son Petit Décor Maison
Spécialité De Viande Sur Ardoise
L’ardoise Du Boucher 300 Gr Composée De Viande De Filet De Bœuf, Entrecôte De Bœuf, Magret De Canette Celle Ci Vous Est Proposée Avec Légumes De Saison, Sauce Morilles, Beurre Café De Paris M
Spécialité De Tartare De Boeuf ( Coupé Au Couteau) À La Minute
Tartare Classique\Tportion De 180 Gr\T Fr. 32. Accompagné De Toasts Briochés Et Beurre Portion …
Les Viandes
Entrecôte De Boeuf Nature
Vegetarian
Entree
Confit De Mangue Et Ananas Au Curry De Madras, Pain D’épices Caramel Salé Maison
2Ème Entrée
Raviolini Aux Citrons Confits Embrochée De Noix-St-Jacques Crevettes Royales
Emulsion De Homard Au Lait De Coco Feuille De Citronnier (Kafir) Et Petits Légumes Croquants
Plat
Filet De Bœuf Grillé Gratiné Aux Épices D'hivers
Farandole De Légumes De Saison
Et Son Jus De Veau Parfumé Aux Zestes D’orange Pain D’épices
Pommes Grenailles Rôties À La Fleur De Sel Romarin
This restaurant offers dishes containing these ingredients
Sauces
More restaurants with a menu near Gilly
4.9
Menu
Table booking
4.9
Menu
Table booking
City: Douvaine (near Gilly), 111 Rue du centre74140 DOUVAINEFrance, Douvaine
"Well in general small flat rate a little expensive (ratio price)"
4.9
Menu
Table booking
4.9
Menu
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City: Thonon-les-Bains (near Gilly), 5 Place Du 8 Mai 1945, 74200 Thonon-les-Bains, France, French Republic
"My second visit, always as well!"
4.8
Menu
Table booking
4.8
Menu
Table booking
City: Thonon-les-Bains (near Gilly), 2 Rue Du Chablais, Thonon-les-Bains 74200, France
"Pleasant Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.8
Menu
4.8
Menu
City: Thonon-les-Bains (near Gilly), 8, Chemin Des Drébines, Thonon-les-Bains I-74200, France
"Very good pizza a little fat for some. I recommend"
4.8
Menu
Table booking
4.8
Menu
Table booking
City: Thonon-les-Bains (near Gilly), 1 Rue Des Ursules, 74200 Thonon-les-Bains, Haute-Savoie, France
"Delicious dishes with a good choice of wine and genepi"
4.8
Menu
4.8
Menu
City: Thonon-les-Bains (near Gilly), 1 Rue Des Ursules, 74200 Thonon-les-Bains, France, French Republic
"We have lunch with the family in this charming place. The choice of wines is excellent and the rich and delicious dishes. The reception is also very p..."
4.6
Menu
Table booking
4.6
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City: Etoy (near Gilly), Rue du Village 6c, 1164 BUCHILLON, 1163, Etoy, Switzerland
"Very good perch fillets, attentive staff and very warm welcome."
4.4
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Table booking
4.4
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City: Versoix (near Gilly), Route de Founex 25, 1298 Céligny, Versoix, Switzerland
"Very good menu and very good service"
4.3
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Table booking
4.3
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City: Yvoire (near Gilly), 2 pl. de la Mairie, 74140 Yvoire, France
"Everything was perfect, dining, setting and service. Thank you."
4.3
Menu
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4.3
Menu
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City: Yvoire (near Gilly), Grande Rue Paul Jacquier, 74140 Yvoire, France, French Republic
"Super aceul et on and mange très bien"